Le cornus est un genre pour toutes les saisons. Connu sous le nom de cornouiller ou de cornes, il existe environ 60 espèces de cornus, allant des arbustes bas, rampants et sub-arbustes aux grands arbres. Elles sont parfaites pour les jardins de toutes tailles. Ceux qui sont cultivés pour leurs feuilles sont parmi les plus beaux arbustes à feuillage. Les cornouillers cultivés pour la couleur de leurs tiges illuminent le jardin d’hiver. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des meilleurs types de cornouillers à fleurs, ainsi que quelques conseils pour savoir où les voir et les acheter.
Il y a peu de vues plus époustouflantes qu’un cornouiller fleuri en pleine floraison
Culture
Les cornouillers fleuris préfèrent les sols neutres à acides, un sol fertile raisonnablement humide, mais bien drainé, avec beaucoup de matière organique. Cependant, ils sont plus tolérants qu’on ne le pense généralement et réussissent souvent dans des conditions alcalines s’ils sont bien paillés avec du compost organique. J’ai cultivé avec succès des cornouillers sur des sols sablonneux pauvres et dans des conteneurs en utilisant des milieux de culture à base de loam. Les Cornus sont à leur meilleur lorsqu’ils bénéficient d’une ombre légère et de l’abri d’arbres à feuilles caduques ; ils s’épanouissent dans les forêts ouvertes. Beaucoup d’entre eux, comme le Cornus ‘Porlock’ et le Cornus florida ‘Cherokee Chief’, font de splendides arbres à fleurs pour les petits jardins. Il est préférable de planter les cornouillers fleuris en jeunes plants cultivés en conteneurs, d’octobre à mars. Les jeunes plants ne sont pas particulièrement attrayants, donnant peu d’idée des sujets glorieux qu’ils deviendront ; ce qui en rebute plus d’un à les planter.
Le meilleur cornouiller fleuri
Cornus florida f. rubra
Un merveilleux déploiement de fleurs à la fin du printemps et de riches teintes automnales en font un excellent spécimen de cornouiller pour un petit jardin. Préfère un sol profond et fertile ; malheureux sur la craie peu profonde.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus x rutgersensis ‘Celestial’
Un nouveau cultivar de cornouiller vigoureux, sélectionné pour sa résistance aux maladies. Bractées bombées, blanc verdâtre au début de l’été et bonne couleur des feuilles en automne. Port dressé et étroit sur un sol humide, bien drainé et acide.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus ‘Eddie’s White Wonder’
Ce cornouiller a de grandes, fleurs arrondies, blanc crème, qui apparaissent au début du printemps et sont spectaculaires après un bon été l’année précédente. Couleur automnale rose cramoisi. Port érigé et étroit. Hauteur 4m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus Aurora (= ‘Rutban’)
Un cornouiller hybride robuste, Un cornouiller hybride robuste et érigé, au feuillage vert foncé et à la couleur automnale durable. Merveilleux étalage de bractées blanches dans une position ouverte et ensoleillée ; pas de fruits. Un bon petit arbre, spécimen.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus Venus (= ‘Kn30 8’)
Une introduction récente avec des bractées exceptionnellement grandes, bractées blanc crème. Feuillage vert foncé et couleur d’automne vibrante. Ce cornouiller est préférable dans une situation abritée pour éviter d’endommager les fleurs.
Hauteur 4m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus ‘Porlock’
Fleurissant dès son plus jeune âge, ce grand cultivar étalé produit d’abondantes bractées crème qui se colorent en rose en vieillissant, et sont suivies de fruits luxuriants ressemblant à des fraises en automne. Facile à cultiver, ce cornouiller tolère la plupart des sols, à l’exception de la craie peu profonde.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus kousa ‘Wolf Eyes’
Pretty, arbuste de cornouiller panaché avec des feuilles pointues, gris-vert, marginées de blanc ; Fleurs blanches étoilées au début de l’été. A cultiver de préférence à mi-ombre sur un sol humide, bien drainé et acide.
Hauteur 3m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus kousa var. chinensis
Un cornouiller populaire et facile à cultiver. Prospère sur la plupart des sols, y compris l’argile lourde. Robuste et à floraison libre avec en prime une bonne couleur automnale et des fruits cramoisis qui suivent les fleurs crème.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus kousa ‘John Slocock’
Un plant de cornouiller touffu ; dressée, puis étalée dans son caractère. Les bractées blanc crème deviennent tachetées de rose en vieillissant et sont suivies de fruits rose foncé. Remarquable.
Hauteur 4m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus kousa var. chinensis ‘China Girl’
Des bractées abondantes, blanc crème, qui ne rougissent pas de rose en s’effaçant. Les bractées commencent petites, en forme d’étoile et vertes, et se tiennent sur de courtes tiges le long des branches. Ce cornouiller a un port dressé.
Hauteur 4m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus kousa ‘Miss Satomi’
Elégante plante de cornouiller avec une large, port étalé. De grandes bractées roses, disposées le long des branches au début de l’été, prennent une couleur plus intense en vieillissant. Feuillage d’automne rouge orangé.
Hauteur 3m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus kousa Madame Butterfly
Les bractées élégamment pointues s’incurvent d’abord vers l’intérieur alors que les fleurs s’assoient comme des papillons.le long des branches ; Elles rougissent en vieillissant. De riches teintes automnales et des fruits ressemblant à des litchis apparaissent sur ce cornouiller en automne.
Hauteur 4m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus florida ‘Cherokee Chief’
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Une forme améliorée de cornouiller fleuri avec des fleurs abondantes sur des branches merveilleusement sculpturales à la fin du printemps. Beau feuillage d’automne. Préfère un sol riche et fertile ; malheureux sur la craie peu profonde.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus florida ‘Rainbow’
Riches, feuilles marginées d’or deviennent rouge pourpre bordé d’écarlate en automne. Les grandes fleurs blanches ressemblent à des wontons lorsqu’elles s’ouvrent à l’extrémité des pousses. Un cornouiller compact et érigé.
Hauteur 3m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus canadensis
Le minuscule, cornouiller rampant forme des tapis de tiges courtes et droites et de feuilles vert foncé constellées de petites fleurs blanches étoilées. Des grappes de baies rouges suivent en automne.
Hauteur 10cm. Rusticité RHS H7, USDA 2a-7b.
Cornus florida ‘Cherokee Sunset’
Les feuilles du cornouiller mature sont principalement dorées, éclaboussées de vert au centre, devenant rouges, violettes et roses en automne. De grandes fleurs rose foncé à la fin du printemps sont frappantes contre les feuilles.
Hauteur 3m. Rusticité RHS H5, USDA 5a-9b.
Cornus alternifolia ‘Argentea’
Le cornouiller panaché est l’un des plus beaux arbustes à feuillage avec des branches horizontales flottantes et de délicates feuilles vertes et blanches. Fleurs blanches dentelées au début de l’été.
Hauteur 3m. Rusticité RHS H6, USDA 4a-8b.
Cornus alba ‘Gouchaltii’
Les tiges sombres-tiges rouges en hiver restent décoratives après la chute des feuilles ocre et vertes. Ce cornouiller prospère sur n’importe quel sol ; excellent en conditions humides. Taillez fortement à 20cm tous les deux ans.
Hauteur 1,8m. Rusticité RHS H7, USDA 3a-7b.
Cornus alba ‘Siberica Variegata’
Bien moins vigoureux que les autres cornouillers à écorce rouge.écorces rouges ; idéal pour les petits jardins. Feuillage attrayant avec en prime des tiges rouge foncé en hiver. Pousse sur n’importe quel sol au soleil ou à l’ombre.
Hauteur 2m. Cote de rusticité RHS H7, USDA 3a-7b.
Cornus mas ‘Variegata’
Tiny, fleurs dorées sur des tiges nues à la fin de l’hiver avant que les feuilles blanches et vertes ne se déploient. Fruits écarlates en automne. Ce cornouiller est en pleine croissance et a un port dressé lorsqu’il est jeune.
Hauteur 3m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Cornus controversa Variegata Type Franz
Une excellente forme du cornouiller gâteau de mariage panaché avec des feuilles gris-.vertes avec d’étroites marges blanches. Plus vigoureux que Cornus controversa ‘Variegata’ et meilleur dans des conditions de croissance plus difficiles.
Hauteur 5m. Cote de rusticité RHS H5, USDA 5a-8b.
Où voir les cornouillers
Les jardins Sir Harold Hillier
Détenteur de la collection nationale de Cornus
Jermyns Lane, Romsey, Hampshire SO51 0QA. Tel 01794 369317/318, hilliergardens.org.uk
Newby Hall
Détenteur de la collection nationale de Cornus
Ripon, North Yorkshire HG4 5AE. Tel 01423 322583, newbyhallandgardens.com
The Savill Garden
Plusieurs spécimens de cornouillers fins et matures
Crown Estate Office, Windsor Great Park, Windsor, Berkshire SL4 2HT. windsorgreatpark.co.uk
Où acheter
- Buebell Nursery and Arboretum
Annwell Lane, Smisby, Ashby-de-la-Zouch, Leicestershire LE65 2TA. Tel 01530 413700. bluebellnursery.com - Junker’s Nursery
Higher Cobhay, Milverton, Taunton, Somerset TA4 1NJ. Tel 01823 40007. junker.co.uk