Lemon Drop Martini (Français)

Ce Lemon Drop Martini est un régal légèrement sucré pour les amateurs de citron. Ce cocktail à base de vodka peut être préparé en quelques minutes dans un shaker, ce qui en fait un favori de fête facile.

Hubby et moi sommes tous deux d’accord pour dire que c’est l’un de nos cocktails préférés absolus et qu’il est parfait pour faire à la volée et pour les invités. Il est définitivement digne d’une fête !!

Vous faites des réceptions ? Appréciez-vous de temps en temps une boisson pour adultes spécialisée ? Hubby et moi aimons prendre un cocktail ou deux le week-end et ces Lemon Drop Martinis sont toujours un rafraîchissement bienvenu. Il ne faut que quelques minutes pour les préparer et ils ont beaucoup de succès auprès de la famille, des amis et des voisins. Les citrons sont si abondants et juteux pendant le pic de l’été, ce qui en fait l’un de nos martinis d’été préférés.

Nous aimons aussi les préparer avec des citrons Meyer au début du printemps. Ils sont un peu plus sucrés que les citrons ordinaires et cela donne un joli cocktail rafraîchissant. Les citrons Meyer sont saisonniers, il se peut donc que vous ne puissiez les trouver que de décembre à mai.

Comment faire un martini au citron ?

Ce cocktail ne pourrait pas être plus facile. Passez le bord du verre au jus de citron et trempez le bord dans du sucre fin. Dans un shaker, mélangez de la glace, de la vodka, du triple sec, du jus de citron et du sucre (si vous le souhaitez). Secouez-le et versez-le dans votre verre. C’est aussi simple que ça à préparer ! Rien à faire les amis !!

Notes de recette et conseils utiles

• Si vous n’avez pas de sucre extra fin, vous pouvez utiliser du sucre ordinaire pulsé plusieurs fois dans un moulin.
• Utilisez une vodka de bonne qualité. Cela fait vraiment une différence.
• Si vous n’avez pas de shaker à cocktail, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez utiliser un bocal propre, un shaker à protéines ou même une bouteille de sport.
• Ajuster ce martini au goût. Le triple sec ajoute beaucoup de douceur pour moi, donc je préfère le mien sans sucre. Hubby préfère cependant le sien avec du sucre car il dit avoir besoin de toute la douceur possible.

Autres recettes au citron que vous allez adorer !

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• Poulet crémeux au basilic et au citron facile à préparer
• Pétoncles poêlés au beurre d’ail et de citron

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• Crème glacée au citron
• Soupe orzo au poulet au citron
• Pain aux myrtilles au citron

Cet article a été initialement publié le 7 août, 2018 et a été republié le 12 juin 2019 avec du nouveau contenu.

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