La sauce tzatziki la plus facile

C’est vraiment la recette de la sauce tzatziki la plus facile ! Vous pouvez la préparer en 2 ou 3 minutes. Elle est délicieuse avec les légumes grillés, les gyros et la salade grecque.

Sauce tzatziki

La sauce tzatziki la plus facile donne une saveur incroyable aux légumes grillés et bien sûr avec les gyros (cliquez ici). Lorsque je la sers avec des gyros, j’aime pouvoir croquer dans les concombres, alors je les laisse plutôt en dés et je remue simplement le tout au lieu de tout transformer. Si je la sers avec des légumes grillés, je vais transformer tous les ingrédients pour que la sauce tienne mieux aux légumes. C’est à vous de voir comment vous voulez le faire ! C’est également excellent sur des salades grecques, si c’est trop épais, vous pouvez juste ajouter une cuillère à café ou deux de lait.

Versatile et délicieux

L’autre jour, nous avons fait des brochettes avec du poulet mariné au citron et toutes sortes de légumes délicieux (poivrons, courges, courgettes, tomates, oignons, etc). Nous avons fait griller le tout et l’avons servi avec ce Tzatziki sur le côté. Ils ont eu beaucoup de succès et tout le monde (y compris les enfants) les a engloutis. Si vous cherchez à préparer un dîner sain et pauvre en glucides, essayez-le ! Il deviendra rapidement un favori !

Qu’est-ce que la sauce Tzatziki ?

La sauce Tzatziki peut être une trempette, une sauce ou une soupe. On la retrouve dans la cuisine du sud-est de l’Europe, ainsi qu’au Moyen-Orient. Il existe de nombreuses façons de préparer la sauce tzatziki, mais elle comprend généralement du yaourt, des concombres, de l’huile d’olive, de l’ail et d’autres assaisonnements. Souvent, la recette inclut du vinaigre ou du jus de citron, du persil, du thym, de l’aneth ou de la menthe. La sauce tzatziki est plutôt saine. Malgré sa texture crémeuse, elle est relativement peu calorique. Et elle se marie très bien avec une variété de plats grecs.

It’s All Greek To Me

Si vous aimez la saveur grecque qui se marie si bien avec la sauce Tzatziki, vous devriez vérifier certains de ces autres plats infusés à la grecque. Comme ces paquets de poulet grec au citron en papillote avec des légumes. C’est un excellent repas d’été qui ne demande pratiquement aucun nettoyage. Ou encore la salade de pâtes grecque légère, une autre option délicieuse pour le temps chaud. La salade d’accompagnement grecque avec vinaigrette grecque est une autre façon légère et saine de profiter d’une variété de saveurs. Il fonctionne comme un plat d’accompagnement parfait avec presque tous les repas.

Comment préparer la sauce tzatziki