Mais il y a un hic
La société Kroger apparaît systématiquement dans les listes des principales sociétés de supermarchés aux États-Unis. Kroger’s exploite plus de 2 700 magasins, dont certains sont exploités sous les marques Ralphs, King Soopers et Dillon’s. En 2018, Kroger a déclaré plus de 105 milliards de dollars de revenus, ce qui est loin devant Albertsons, qui occupe la deuxième place et qui possède Safeway, Acme et Tom Thumb.
Mais il y a un hic. Lorsque la plupart des gens pensent aux supermarchés, ils pensent aux magasins où ils vont acheter leur nourriture. Mais le format de vente au détail des supermarchés est défini strictement comme un magasin offrant une gamme complète de produits d’épicerie, de viande et de fruits et légumes avec au moins 2 millions de dollars de ventes annuelles. Ils proposent généralement environ 15 000 références, offrent un service de traiteur et souvent un service de boulangerie. La majeure partie du chiffre d’affaires d’un supermarché traditionnel provient toujours des produits d’épicerie/alimentation, mais jusqu’à 15 % des ventes sont réalisées dans la catégorie des marchandises générales/santé et soins de beauté (GMHBC). Le hic, c’est que l’entreprise qui vend beaucoup plus de produits alimentaires que toute autre – y compris Kroger – n’est pas catégorisée comme un Supermarché. Cette entreprise est Walmart.
Malgré le fait que plus de la moitié des ventes de Walmart aux États-Unis proviennent des ventes de produits alimentaires, Walmart n’est pas compté dans les listes des plus grands supermarchés – bien que Walmart soit clairement le leader dans toute liste des principales « chaînes d’épicerie ». Cette bizarrerie laisse le numéro 2 de la distribution alimentaire, Kroger Co, en tête de la liste des plus grandes entreprises de supermarchés – même si Walmart vend beaucoup plus de produits alimentaires que Kroger. Fait intéressant, Neighborhood Market, propriété de Walmart, a un chiffre d’affaires annuel de 17 milliards de dollars et figure dans la liste des 10 plus grands supermarchés
Vous trouverez ci-dessous une liste des 5 plus grandes entreprises de supermarchés américaines (moins Walmart) pour 2020 :
| Supermarché. Company | Revenus de 2019 | |
| The Kroger Co. | 122 milliards de dollars | |
| Albertsons | 62 milliards de dollars | |
| Royal Ahold Delhaize USA | $44 milliards | |
| Publix Super Markets | 38 milliards de dollars | |
| H.E. BUTT GROCERY CO | 28 milliards de dollars |
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