Jus vert au blender

Pas besoin de presse-agrumes pour réaliser ce jus vert ! Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un blender, d’un sac à lait pour les noix (étamine ou torchon de cuisine), et de produits frais ! Ce jus vert Blender est composé de pomme verte, de citron, de légumes verts, de kiwi et de céleri pour un jus maison sain que toute la famille appréciera, sans sucre ajouté !

L’envie de manger a frappé. Durement. Je mourais d’envie de jus vert frais, pas acheté en magasin, et tous mes magasins de jus locaux préférés sont fermés, ça me brise le cœur. J’espère vraiment qu’ils pourront survivre à cette fermeture parce que j’adore ce qu’ils font, offrir des jus frais aux personnes qui militent pour une alimentation plus axée sur les produits. Mais jusqu’à ce qu’ils rouvrent, je vais faire ce jus vert Blender à plusieurs reprises parce qu’il est si facile et si délicieux ! Il satisfait vraiment mon envie de jus vert à tous les égards.

Voici le problème avec les jus faits maison. J’adore ça, mais je déteste, genre je déteste utiliser mon extracteur de jus. Je suis paresseuse. Je déteste le monter, et rester là à lui donner mes produits, et je déteste absolument le nettoyer. Peut-être que je n’ai simplement pas un super presse-agrumes… mais si j’ai la possibilité de jeter tous les ingrédients que j’ai choisis dans mon mixeur en une seule fois tout en gardant le nettoyage par la suite minimal, je suis tout à fait partant.

J’ai aussi pensé que cette recette de jus vert au blender serait très opportune- vous savez, pour les gens qui n’ont pas de presse-agrumes. Ou pour ceux qui, comme moi, ont peur de nettoyer le presse-agrumes. Vous avez effectivement besoin d’un mélangeur, de préférence un mélangeur à haute vitesse comme un mélangeur Vitamix, mais tant que vous pouvez mélanger les produits assez bien, vous êtes dans le biz de fabrication de jus.

L’autre chose dont vous aurez besoin est un sac de lait de noix, une étamine ou même un essuie-tout fin – moins préférable mais vous pouvez le faire fonctionner. (Si vous décidez de commander un sac de lait de noix, assurez-vous d’utiliser le code ‘littlevittles’ pour une réduction de 10% !). Il vous suffit de hacher vos produits, de les mettre dans votre mixeur, d’ajouter de l’eau et de mixer jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ensuite, à l’aide de votre sac de lait de noix, vous filtrerez votre jus pour en retirer toute la pulpe. Pressez tout le liquide et assurez-vous de récupérer chaque goutte. C’est tout !

Cette recette de jus vert au blender donne 4 tasses de jus. Vous pouvez facilement doubler la recette et la conserver dans votre réfrigérateur pendant quelques jours aussi ! J’ai vraiment essayé de me rythmer et de ne pas tout sucer en une seule fois… bonne chance ! Haha. Il est légèrement sucré grâce à la pomme verte, à l’ananas et au kiwi, mais il est aussi un peu piquant grâce au citron et ajoute sournoisement des légumes verts et du jus de céleri. Que des bonnes choses. Et je parie que les enfants vont l’adorer aussi ! PAS DE SUCRE ADDITIONNEL. Les jus à base de concentré et beaucoup de ceux que l’on trouve dans les magasins sont bourrés de sucre. No bueno.

J’espère que cette recette de jus vert au blender sera utile à ceux d’entre vous qui n’ont pas de presse-agrumes à la maison, et j’espère vraiment que vous l’aimerez et qu’elle vous donnera le sourire en ces temps difficiles. Si vous essayez ce jus, merci de commenter ci-dessous et n’oubliez pas de partager avec moi sur Instagram ou Facebook @HealthyLittleVittles #healthylittlevittles pour que nous puissions déguster du jus vert Blender ensemble !

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