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La trempette ranch maison est une recette classique que tout le monde devrait faire ! Nous aimons la faire à la maison parce qu’elle utilise des aliments de base simples du garde-manger et qu’il n’y a pas de conservateurs comme il y en a dans la version achetée en magasin. Préparez une grande quantité d’assaisonnement ranch et gardez-la dans le réfrigérateur et fouettez cette recette de trempette facile quand vous voulez.
Il y a tellement d’options pour tremper dans la trempette ranch, mais quelques-unes de nos préférées sont les carottes, le céleri, les tomates cerises ou les chips. Une fois que vous aurez fait de la trempette ranch à la maison, vous ne reviendrez jamais à la trempette ranch achetée en magasin!
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Sirop de ranch maison facile!
Sirop de ranch maison frais et crémeux arrive chez vous aujourd’hui ! Nous sommes tous sur les dips à la maison, que ce soit pour une fête avec des amis et la famille ou juste le mardi ordinaire. J’ai toujours une sorte de concoction de trempettes dans le réfrigérateur pour que la famille puisse les grignoter, comme le caviar texan, la salsa maison ou la tartinade de légumes du jardin. Cette trempette ranch est une autre de mes favorites (ma famille est folle de ranch !) et c’est une trempette très facile à faire. Votre famille aime-t-elle le ranch autant que la mienne ? Si oui, vous allez vouloir faire cette trempette!
Ce que j’aime le plus de cette trempette (outre le fait qu’elle est délicieuse !), c’est qu’elle est faite avec de vrais ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main dans votre garde-manger. Pas besoin de paquet d’assaisonnement ranch acheté en magasin ! Lorsque vous faites votre propre trempette ranch maison, vous obtenez toute la saveur piquante sans tous les agents de conservation et autres « additifs » qui se trouvent dans la version achetée en magasin. Ne vous méprenez pas, je suis pour les raccourcis dans la cuisine, mais cette sauce ranch est si facile à faire à partir de zéro qu’il n’y a aucune raison d’acheter ces petits paquets. Vous me suivez ? Je sais que vous allez adorer cette sauce ! Mais, chaque chose en son temps…
Pourquoi ça s’appelle Ranch ?
Cette trempette ranch est une variante de la vinaigrette ranch, qui (et vous le savez probablement !) est une vinaigrette très populaire faite de babeurre et d’épices. Elle a en fait été créée par un homme et sa femme qui possédaient un ranch de dude appelé Hidden Valley Ranch en Californie et ils ont vendu tellement de leur sauce « ranch » à leurs clients qu’ils ont créé une société et l’ont appelée – vous l’avez deviné – Hidden Valley Ranch ! Je ne sais pas pour vous, mais j’ai toujours pensé que Hidden Valley Ranch était un endroit inventé !
La trempette ranch est très similaire à la vinaigrette ranch, sauf qu’elle est plus épaisse pour que vous puissiez la ramasser avec des légumes ou des chips. Il existe de nombreuses variations, mais ma façon préférée de le faire est avec de la crème sure parce que je pense que cela crée une texture parfaite pour le scooping!
De quoi est faite la Ranch Dip ?
Si vous préférez sauter mes trucs et astuces (très utiles, je pense), mes infos culinaires essentielles et mes idées de recettes similaires – et passer directement à cette délicieuse recette facile de Ranch Dip – il vous suffit de faire défiler la page jusqu’au bas de la page où vous trouverez la carte de recette imprimable.
- Persil séché
- poudre d’oignon
- ciboulette séchée
- poudre d’ail
- aneth
- sel marin
- poivre
- crème fraîche
Comment faire la trempette ranch ?
Combinez le persil, les poudres d’oignon et d’ail, l’aneth, le sel et le poivre, ajoutez la crème aigre, mélangez et c’est fait ! Si facile, n’est-ce pas ?
Je recommande de le mettre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de le servir pour que les saveurs aient la chance de se développer. Cette trempette ranch est idéale à préparer à l’avance, car elle se conserve bien jusqu’à une semaine, tant qu’elle est conservée dans un contenant hermétique. De plus, plus il doit reposer longtemps, plus il sera savoureux !
Trucs et astuces rapides pour préparer la MEILLEURE trempette ranch !
Si vous avez des questions supplémentaires, commentez ci-dessous et nous ferons de notre mieux pour répondre à vos questions !
La vinaigrette ranch et le ranch dip sont-ils les mêmes ?
Le ranch dip et la vinaigrette ranch sont faits avec le même type d’assaisonnements, mais leur consistance est différente. La vinaigrette ranch a une consistance plus fine pour qu’elle soit facile à verser sur les salades. Le ranch dip est plus épais pour qu’il soit plus facile de le servir avec des chips ou des légumes.
Combien de temps se conserve le ranch dip maison ?
Le ranch dip maison se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur. Assurez-vous de le conserver dans un contenant hermétique!
Que dois-je servir avec la trempette ranch ?
J’adore empiler un tas de collations et de légumes sur un plateau de service avec un grand bol de trempette ranch sur le côté. Voici quelques idées que vous pouvez essayer !
- Bâtonnets de carottes
- Bâtonnets de céleri
- Concombres en tranches
- Radishs
- Florets de brocoli et de chou-fleur
- Tomates cerises ou raisins tomates
- Poivrons en tranches
- Parties de pommes de terre
- Crackers
- Morceaux de pita
- Parties de tortilla
Peut-on utiliser du yaourt grec dans ce plat ?
Oui, vous pouvez remplacer la crème sure par du yaourt grec nature dans cette trempette ranch. Selon l’épaisseur de votre yaourt, votre trempette pourrait être un peu plus fine.
Peut-on utiliser de la mayonnaise dans ce plat ?
Vous pouvez ajouter de la mayonnaise à cette trempette ranch ! Ma recommandation est de remplacer une partie de la crème sure (pas toute !) par la quantité de mayo qui convient à vos goûts. La mayo ajoutera plus de richesse.
Vous ne reviendrez jamais à la trempette ranch achetée en magasin après avoir essayé cette trempette maison ! Une fois que vous avez essayé cette trempette ranch maison fraîche et crémeuse, assurez-vous de consulter certaines de mes autres recettes de trempettes préférées ou certaines de nos autres recettes à saveur ranch!
Plus de recettes de trempettes faciles!
Les trempettes sont un excellent amuse-gueule à emporter pour les fêtes lorsque vous avez besoin d’une gâterie rapide pour une fête. Voici quelques-unes de nos recettes de trempettes préférées, rapides et faciles à préparer pour les fêtes!
- Easy BLT Dip
- Crack Dip
- Honey Mustard Pretzel Dip
- Dill Veggie Dip
Plus de recettes à saveur ranch!
Vous aimez le ranch autant que nous ? Alors vous allez adorer ces accompagnements, entrées et plats principaux qui sont aromatisés au ranch !
- Champignons ranch en casserole
- Pommes de terre cassées
- Bretzels ranch
- Casserole de poulet bacon ranch
- Poitrines de poulet bacon ranch
- Burger de poulet haché ranch
Essayez-le et adorez-le ? Notez-le, s’il vous plaît ! !! ? Sérieusement, une note de cinq étoiles ci-dessous fera ma journée ! Si vous prenez une photo, assurez-vous de me taguer sur Instagram à @julieseatsandtreats ou #julieseatsandtreats pour que je puisse voir votre délicieux dip ! !!
Recette de trempette ranch maison
Julie Evink
Ingrédients 1x2x3x
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- 1/2 c. à thé de persil séché
- 1/4 c. à thé de poudre d’oignon
- 1/2 c. à thé de ciboulette séchée
- . 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé d’aneth
- 1/8 c. à thé de sel de mer
- 1/8 c. à thé de poivre
- 16 oz de crème sure
Instructions
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Combiner tous les ingrédients secs. Incorporer la crème sure et mélanger jusqu’à ce que le tout soit combiné
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Nous recommandons de mettre au frais au moins 30 minutes avant de servir afin que les saveurs aient le temps de se mélanger.
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Réservez les restes au réfrigérateur.
Notes
Nutrition
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