Nous partageons ici les directives sur la taille des îlots de cuisine, y compris la façon de déterminer les dimensions et de choisir la bonne taille d’îlot pour votre aménagement.
Les îlots de cuisine sont une caractéristique extrêmement recherchée dans la maison. Il est devenu une partie intégrante de la cuisine où l’on peut travailler ou préparer des aliments, ranger des appareils ou des ustensiles et effectuer des tâches spéciales comme la cuisson. En outre, l’îlot de cuisine est également devenu un « centre social » à la maison, où la famille et les amis peuvent se réunir, discuter et profiter des repas ensemble. Alors qu’en termes de design, il est souvent utilisé comme le point focal d’un intérieur de cuisine.
Si vous envisagez de faire de cet encastrement multifonctionnel une partie de votre maison, il est important de connaître et de suivre les mesures nécessaires, les dimensions recommandées et les tailles standard dans sa conception. S’assurer que votre îlot de cuisine suit ces exigences ne contribue pas seulement à obtenir une esthétique agréable, mais aussi une disposition bien planifiée qui aide à fournir un flux de travail fluide et efficace dans l’espace.
Ci-après, nous vous donnons des instructions complètes pour les directives de taille d’îlot de cuisine pour vous aider à planifier et à concevoir le meilleur pour votre maison.
Table des matières
Comment choisir la meilleure taille d’îlot de cuisine
S’il existe une liste de recommandations pour les mesures et dimensions standard des îlots de cuisine, il existe de nombreuses possibilités lorsqu’il s’agit de sa forme, de sa taille et de sa disposition.
Il y a plusieurs facteurs que vous devez prendre en compte pour choisir la taille d’îlot de cuisine qui convient le mieux à votre maison:
Dimension de votre cuisine
Le facteur numéro 1 que vous devez garder à l’esprit pour choisir la meilleure taille d’îlot de cuisine pour votre maison est la superficie en pieds carrés – en fait, ces deux éléments sont directement proportionnels l’un à l’autre. La taille d’un îlot est principalement déterminée par les distances autour de lui – donc évidemment, les pièces plus grandes peuvent permettre des îlots de cuisine plus grands. Tous les agencements ne permettent pas d’installer de grands îlots de cuisine avec des sièges. Dans certains cas, un îlot de préparation compact est tout ce que vous pouvez mettre dans une petite cuisine.
L’échelle est liée à la taille de votre cuisine. Que votre cuisine soit petite ou grande, vous devez tenir compte de l’échelle. Un grand îlot de cuisine, pour des raisons évidentes, aura l’air plus équilibré s’il est placé dans un grand espace. Même si vous respectez les dimensions standard, si vous placez un îlot minuscule dans une cuisine très spacieuse, il peut sembler décalé et nain. En revanche, un grand îlot peut encombrer une cuisine compacte.
La disposition ou la forme de votre cuisine
La taille de votre îlot dépend également de la disposition de votre cuisine. La disposition de votre cuisine – qu’elle soit en forme de U, de L, de galère ou à un seul mur, vous aidera à déterminer si l’ajout d’un îlot à votre espace sera efficace ou gênant.
Un îlot est plus probablement adapté aux cuisines en U et en L. Cependant, ils fonctionneront également dans les aménagements à un mur, à condition que l’espace environnant soit suffisamment grand. Les cuisines galères, ou celles qui consistent en deux rangées d’armoires se faisant face et créant un passage intérieur entre elles, peuvent ne pas être en mesure d’accueillir un îlot.
Il est également important de prendre en compte la disposition et les conditions existantes de votre cuisine pour s’assurer que tous les dégagements nécessaires fonctionneront.
Fonction de votre îlot de cuisine
Si vous avez le luxe de l’espace dans votre maison, une autre base que vous pouvez utiliser pour la taille de votre îlot de cuisine est sa fonction prévue. Comment envisagez-vous d’utiliser votre îlot ?
Prévoyez-vous de l’utiliser comme une station de préparation ? Un îlot de préparation peut être aussi simple qu’un espace de comptoir supplémentaire et vierge où vous pouvez hacher les légumes et préparer d’autres ingrédients pour la cuisson. Avez-vous besoin d’un évier intégré à l’îlot pour vous laver les mains et les produits ? Si vous faites de la pâtisserie, vous pouvez également l’utiliser pour pétrir la pâte. Vous pouvez également ajouter un bloc de boucherie si vous le souhaitez.
Vous prévoyez d’inclure des sièges ? Un îlot de bar peut être utilisé pour profiter de repas simples, de collations ou même d’une tasse de café. Si vous n’avez pas de bureau à domicile dédié, un îlot de cuisine avec des sièges peut également être utilisé comme espace de travail ou d’étude.
L’îlot de cuisine offre de nombreuses formes et fonctions. Si vous prévoyez de l’utiliser comme une unité multifonctionnelle ultime pour toutes les fonctions énumérées ci-dessus, vous devrez peut-être choisir une taille d’îlot de cuisine plus expansive pour votre maison.
Conseil de conception des directives de taille d’îlot de cuisine : Si votre cuisine a moins de 13 pieds de large, nous ne recommandons pas d’ajouter un îlot à l’espace. Il doit y avoir au moins 10 pieds, 3 mètres ou 120 pouces d’espace ouvert pour accueillir un îlot sans rendre l’espace trop exigu.
La taille standard d’un îlot de cuisine
● Quelle doit être la largeur d’un îlot de cuisine ? La largeur standard d’un îlot de cuisine est de 2 pieds ou 24 pouces ou 60 centimètres. Certains îlots ont également une largeur de 3 pieds, mais si vous avez besoin de plus d’espace pour manger ou préparer les aliments, vous pouvez opter pour quelque chose d’un peu plus grand. Si vous prévoyez d’ajouter une table de cuisson et un évier sur l’îlot, vous aurez besoin d’une largeur d’îlot de cuisine d’environ 7 pieds ou 84 pouces ou 213 centimètres.
● Quelle doit être la profondeur d’un îlot de cuisine ? La profondeur standard d’un îlot de cuisine est de 2 pieds ou 24 pouces ou 60 centimètres.
● Quelle est la hauteur standard d’un îlot de cuisine ? La hauteur standard d’un îlot de cuisine est de 91 centimètres ou 36 pouces. C’est la hauteur recommandée si l’îlot de cuisine sera utilisé principalement pour la préparation des aliments et la cuisine. Si vous avez l’intention d’utiliser votre îlot de cuisine pour manger, augmentez la hauteur à 106,68 centimètres ou 42 pouces.
Comment déterminer les dimensions d’un îlot de cuisine
● De quel espace avez-vous besoin entre un îlot et un comptoir ? Les dégagements et les distances entre les pièces de mobilier et les encastrements sont importants dans la planification des intérieurs, car ils contribuent à assurer un flux de travail efficace dans l’espace. Si vous ne laissez pas assez d’espace de tous les côtés, vous ne pourrez pas vous déplacer facilement dans l’espace.
Vous devez avoir une distance d’au moins un mètre ou 40 pouces entre le comptoir de travail principal de la cuisine / les armoires et l’îlot de cuisine. Cela garantit que vous pouvez marcher facilement autour de l’îlot et permet en même temps à au moins deux personnes d’utiliser l’espace confortablement en même temps (une personne peut toujours marcher derrière une autre personne se tenant à l’avant de l’îlot). Un dégagement d’un mètre garantit également que toutes les armoires peuvent être ouvertes facilement sans aucune limitation et obstruction.
Lorsque vous regardez les directives de taille d’îlot de cuisine pour les espaces restreints, le dégagement le plus bas que vous pouvez aller pour 90 centimètres ou 35 pouces. Vous pouvez pousser cela à 80 centimètres ou 31 pouces, seulement si vous prévoyez d’installer un îlot de taille minimale (1 mètre x 1 mètre). D’autre part, la distance entre l’îlot et le comptoir principal de la cuisine peut être trop importante. Par exemple,avoir une distance libre de 1,5 mètre ou 60 pouces peut donner une impression de décalage dans l’espace et diminuera également l’efficacité du flux de travail puisque vous devez faire quelques pas de plus pour vous rendre d’un poste de travail à un autre.
● De quel dégagement avez-vous besoin autour d’un îlot de cuisine ? En référence à la distance requise entre un îlot et le comptoir principal de la cuisine, la même norme s’applique à la quantité de dégagement dont vous avez besoin autour de celui-ci (l’îlot). Les dégagements permettent de faciliter la circulation, les flux de travail, les triangles de travail et l’accessibilité. Il doit y avoir au moins un mètre ou 40 pouces d’espace libre autour de l’îlot de cuisine pour assurer un travail et une circulation confortables dans l’espace.
Si vous ne gardez pas l’espace environnant de votre îlot proportionnel aux dimensions de l’îlot, vous risquez de créer un flux de travail inefficace dans l’espace. Que la zone de dégagement soit trop grande ou trop petite, il sera difficile de s’y déplacer. Des dégagements plus larges que 120 centimètres, 1,2 mètre ou 47 pouces, c’est trop et pas convivial.
● De combien d’espace avez-vous besoin par personne pour vous asseoir sur un îlot de cuisine ? Pour s’asseoir confortablement sur un îlot de cuisine, vous devez prendre en compte l’espace que vous allouez à chaque personne qui va l’utiliser. Une bonne règle générale à suivre est d’avoir au moins un espace adéquat de 60 centimètres ou 24 pouces par personne pour avoir assez de place pour les coudes. Cela garantit également que les utilisateurs peuvent s’asseoir confortablement et utiliser l’îlot sans se heurter les uns aux autres.
Si votre cuisine a une surface limitée, l’espace minimum que vous pouvez allouer est de 50 centimètres ou 19,685 pouces par personne. Cela est également adéquat si les sièges seront principalement utilisés par les enfants. Tout ce qui est inférieur à 50 centimètres sera inconfortable à utiliser.
● Quelle quantité de surplomb doit avoir un îlot de cuisine pour les sièges ? Le porte-à-faux est la partie d’un comptoir de cuisine qui s’étend pour couvrir les armoires et les tiroirs situés sous le comptoir Cela permet d’éviter que les déversements, les miettes ou autres ne tombent du comptoir et n’endommagent les armoires situées en dessous. Pour les îlots de cuisine, le surplomb est la partie du plan de travail qui s’étend sur le côté où se trouvent les sièges. Un porte-à-faux est idéal si vous voulez un bar de petit-déjeuner sur votre îlot, où vous pouvez profiter de quelques collations et de repas simples.
Avoir suffisamment d’espace pour le porte-à-faux de l’îlot est important car cela garantit qu’il y a suffisamment d’espace pour les jambes de la personne assise et garantit également qu’il y a suffisamment d’espace où vous pouvez rentrer vos tabourets de bar en dessous.
Le porte-à-faux standard pour les comptoirs d’îlot de cuisine est de 30 centimètres ou 12 pouces. Vous pouvez opter pour une quantité inférieure de surplomb, en fonction du type de tabourets de bar utilisés. Le porte-à-faux minimum pour certains types de sièges est de 20 centimètres ou 7,87 pouces. Si vous avez plus d’espace, vous pouvez l’ajuster à 45 centimètres ou 18 pouces afin de ne pas avoir à tirer les tabourets loin dans l’allée pour avoir plus d’espace pour les genoux. Cependant, avoir un porte-à-faux plus important signifie que vous aurez besoin de supports supplémentaires pour l’îlot de cuisine, tels que des pieds ou des supports en forme de L.
En plus de ces normes, les îlots de cuisine personnalisés peuvent avoir des mesures de porte-à-faux différentes en fonction de leurs épaisseurs. Plus le comptoir est épais, plus le surplomb non soutenu peut être important. Les comptoirs de 12 mm d’épaisseur ne peuvent avoir qu’un surplomb non soutenu de 20 centimètres ou 7,87 pouces maximum, tandis que les modèles de 20 mm d’épaisseur peuvent avoir un surplomb de 25 centimètres ou 10 pouces maximum. Les comptoirs plus épais qui ont une taille de 30mm, peuvent aller pour le surplomb standard de 30 centimètres ou 12 pouces non soutenu.
Taille moyenne des îlots de cuisine
Voici des lignes directrices pour la taille moyenne des îlots de cuisine que vous pouvez utiliser lors de la conception de votre maison :
● Taille moyenne des îlots de cuisine -La taille moyenne d’un îlot de cuisine est de 1 mètre x 2 mètres (100 cm x 200 cm ou 40 pouces x 80 pouces). Cela aurait généralement une zone de dégagement environnante de 1 mètre. Cette taille d’îlot de cuisine est suffisante pour les travaux préparatoires comme couper, trancher, nettoyer les produits frais et pétrir la pâte pour la cuisson. Un îlot de cuisine de taille moyenne peut également accueillir un petit évier de 18 pouces.
● Directives sur la taille typique des îlots de cuisine- Bien qu’il existe une taille moyenne pour les îlots de cuisine, ils existent dans différentes tailles typiques. Voici quelques-unes de ses dimensions courantes :
Ilots de préparation sans sièges
– 24 pouces de largeur x 24 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (60cm D x cm D x 90cm H)
– 36 pouces de largeur x 24 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (90cm D x 60cm D x 90cm H)
– 48 pouces de largeur x 24 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (120cm D x 60cm D x 90cm H)
– 60 pouces de largeur x 24 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur. H (150cm D x 60cm D x 90cm H)
– 72 pouces L x 24 pouces D x 36 pouces H (180cm D x 60cm D x 90cm H)
– 84 pouces L x 24 pouces D x 36 pouces H (210cm D x 60cm D x 90cm H)
*la hauteur peut varier jusqu’à 42 pouces (105 centimètres)
Ilot de cuisine avec sièges de tabouret de bar (porte-à-faux inclus) :
– 48 pouces de largeur x 36 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (120 cm de profondeur x 90 cm de profondeur x 90 cm de hauteur)
– 72 pouces de largeur x 36 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (180 cm de profondeur x 90 cm de profondeur x 90 cm de hauteur)
– 96 pouces de largeur x 36 pouces de profondeur x 36 pouces de hauteur (180 cm de profondeur x 90 cm de profondeur x 90 cm de hauteur). 36 pouces P x 36 pouces H (240cm D x 90cm D x 90cm H)
– 120 pouces L x 36 pouces P x 36 pouces H (300cm D x 90cm D x 90cm H)
– 144 pouces L x 36 pouces P x 36 pouces H (360cm D x 90cm D x 90cm H) H (360cm D x 90cm D x 90cm H)
*la profondeur peut varier n’importe où entre 8 pouces et 18 pouces (20 cm à 45 cm)
*la hauteur peut varier jusqu’à 42 pouces ou 105 centimètres
Minimum. Taille de l’îlot de cuisine
Bien qu’il existe un îlot de cuisine moyen, vous pouvez toujours trouver un moyen de glisser un îlot compact dans une petite cuisine, à condition de respecter les dégagements appropriés. La taille minimale recommandée pour un îlot de cuisine est de 1 mètre x 1 mètre ou 40 pouces x 40 pouces. Bien qu’elle soit petite, cette taille d’îlot de cuisine permet de disposer d’un espace de préparation pratique. Vous avez également la possibilité d’intégrer des appareils électroménagers à l’aménagement. Tout ce qui est plus petit que le minimum peut être difficile à travailler et moins fonctionnel.
Le dégagement typique pour un îlot de cuisine de taille minimale est de 80 centimètres ou 31 pouces – ce qui convient juste pour un utilisateur de l’espace. Il s’agit de la plus petite distance possible pour un îlot de cuisine compact, afin de permettre un passage sûr et dégagé.
Les tailles d’îlot de cuisine basées sur le nombre de places assises
L’une des caractéristiques les plus courantes d’un îlot de cuisine est un espace pour les sièges de tabouret de bar. Beaucoup de propriétaires envisagent leur îlot de cuisine comme le centre social de leur maison, où ils peuvent prendre des repas simples en famille et recevoir des amis.Le nombre de sièges que vous avez l’intention d’inclure sur votre îlot de cuisine joue également un rôle important dans la détermination de sa taille (îlot de cuisine). Un îlot de cuisine n’est pas » une taille unique « . Il est important de connaître les différentes tailles recommandées pour les îlots de cuisine afin de s’assurer que chacun des utilisateurs puisse se déplacer librement sans se cogner pendant le repas.
Comment calculer la taille de l’îlot de cuisine en fonction du nombre de places assises ? Nous avons mentionné plus tôt dans cet article qu’il doit y avoir au moins 60 centimètres ou 24 pouces alloués à chaque personne dans un îlot de cuisine pour permettre un espace suffisant pour les coudes. Cependant, en utilisant des îlots de cuisine avec des banquettes, on peut être en mesure d’accueillir plus de convives.
En gardant cette mesure à l’esprit, faisons maintenant le calcul :
● Si vous concevez et installez un nouvel îlot de cuisine : Pour obtenir la bonne largeur d’îlot de cuisine, il suffit de multiplier 60 centimètres par le nombre de personnes que vous voulez asseoir sur l’îlot de cuisine.
Par exemple, si vous voulez asseoir trois personnes, vous devriez envisager d’avoir une largeur d’îlot d’environ 180 centimètres (60 cm x 3 personnes = 180 cm).● Si vous avez déjà un îlot de cuisine existant et que vous voulez savoir combien de sièges vous pouvez y placer : Tout d’abord, mesurez votre îlot de cuisine existant et prenez note de sa largeur, puis divisez la largeur de l’îlot de cuisine par 60 centimètres.
Par exemple, si vous avez un îlot de cuisine d’une largeur de 2,4 mètres, cela signifie que vous pouvez y placer 4 chaises. ( 240 cm / 60 cm= 4 personnes).
Dimensions standard d’îlot de cuisine en fonction des sièges
La profondeur totale recommandée pour les îlots de cuisine avec sièges est de 90 centimètres ou 36 pouces. En termes simples, c’est la mesure résultante que vous obtenez lorsque la profondeur standard ( 60 cm ou 24 pouces) et le porte-à-faux standard (30 cm ou 12 pouces) sont combinés.
Voici une liste des directives de taille standard des îlots de cuisine en fonction des places assises :
Taille de l’îlot de cuisine pour 2 tabourets
La taille standard d’un îlot avec deux tabourets est de 120 centimètres (48 pouces) de largeur x 90 centimètres de profondeur (36 pouces)
Taille de l’îlot de cuisine pour 3 tabourets
. Taille de l’îlot pour 3 tabourets
La taille standard pour un îlot avec trois tabourets est de 180 centimètres (72 pouces) de largeur x 90 centimètres de profondeur (36 pouces)
Taille de l’îlot de cuisine. Pour 4 tabourets
La taille standard pour un îlot avec quatre tabourets est de 240 centimètres (96 pouces) de largeur x 90 centimètres de profondeur (36 pouces)
La taille de l’îlot de cuisine pour 6 tabourets
La taille standard d’un îlot avec six tabourets est de 360 centimètres (144inches) de largeur x 90 centimètres de profondeur (36 pouces)Pour d’autres modèles connexes, visitez notre page sur les types d’îlots de cuisine.