Onces fluides
L’once fluide américaine est une unité de volume égale à 1/16 de pinte ou 1/8 de tasse. L’once fluide est parfois appelée « once » mais ne doit pas être confondue avec l’unité de masse. Une once liquide est égale à un peu moins de 29,6 millilitres, mais dans l’étiquetage nutritionnel, une once liquide est arrondie à exactement 30 millilitres.
L’once liquide est une unité de volume usuelle aux États-Unis. Les onces fluides peuvent être abrégées en fl oz, et sont aussi parfois abrégées en fl. oz. ou oz. fl. Par exemple, 1 once liquide peut s’écrire 1 fl oz, 1 fl. oz. ou 1 oz. fl.
Tasses
La tasse est une unité de volume égale à 16 cuillères à soupe ou 8 onces liquides. La tasse ne doit pas être confondue avec la tasse métrique ou la tasse à thé, qui sont des unités de volume différentes. Une tasse est égale à un peu moins de 236,6 millilitres, mais dans l’étiquetage nutritionnel, une tasse est égale à 240 millilitres.
La tasse est une unité de volume coutumière américaine. Les tasses peuvent être abrégées en c, et sont aussi parfois abrégées en C. Par exemple, 1 tasse peut être écrite sous la forme 1 c ou 1 C.