Comment faire des biscuits à l’aide du micro-ondes
Etes-vous prêt pour cela ?
Placez une boule de biscuit congelée dans le micro-ondes pendant 30 secondes il en ressort un biscuit RÉEL, micro-cuit jusqu’à ce qu’il soit parfaitement mou et gluant avec même un peu de croustillant sur le bord. Le type de pâte à biscuits n’a pas d’importance ! N’importe quel type de pâte à biscuits congelée, placée dans le micro-ondes, donne un vrai biscuit. C’est parfait, non ? Vous voulez faire votre propre ? pâte à biscuits ? Jetez un coup d’œil à ma recette absolument délicieuse de PEANUT BUT BUT OATMEAL CHOCOLATE CHIP COOKIE !
Congeler votre pâte à biscuits, puis faire un biscuit au micro-ondes !
Laissez-moi revenir en arrière. La mère de Dave m’a appris à ne pas cuire toute ma fournée de biscuits maison en une seule fois. Au contraire, j’en prélève environ 6 pour les cuire tout de suite, puis je dépose le reste de la pâte sur une autre plaque à biscuits.
J’y entasse autant de boules de biscuits que possible, car la plaque va au congélateur jusqu’à ce que je me souvienne qu’elle y est (généralement le lendemain) et que je puisse retirer les boules de biscuits congelées et les remettre dans un sac à fermeture éclair au congélateur. Nous profitons de biscuits chauds et faits maison quand nous le voulons, sans avoir à faire une nouvelle pâte chaque jour. Intelligent, hein ?
Il va sans dire que nous mangeons tous souvent de la pâte à biscuits congelée, car préchauffer le four, puis attendre les 12 minutes pour des biscuits gluants n’est tout simplement pas dans les temps.
Silly, vraiment, mais vrai.
How Long To Microwave Cookie Dough
L’autre jour, j’étais consciente que Dave tripotait de la pâte à biscuits dans la cuisine, mais je me suis dit qu’il allait en faire quelques-uns pour nous. Il était… mais pas dans le four. Il a décidé de tester une version rapide au micro-ondes ! Le premier test de deux minutes a été un échec total. Pensez que le biscuit aux pépites de chocolat émerge en ressemblant à un biscuit aux pépites de chocolat (et en sentant le carbone.) Deux minutes, c’est trop long.
Le temps de test suivant était de 30 secondes, et le biscuit est sorti parfaitement cuit à gluant, mais plus que de la pâte réchauffée. Le fond devient même un peu croustillant. C’est absolument délicieux.
Trente secondes, c’est parfait.
Au fil des ans, j’ai utilisé 30 secondes comme point de départ. Parfois, si je fais une très grosse boule de pâte à biscuits, il faut dix ou vingt secondes de plus. Mais je commence toujours par 30 et je continue à partir de là. 
Ajouter de la crème glacée pour une gâterie parfaite !
C’est peut-être idiot, mais la connaissance de la pâte à biscuits au micro-ondes a en quelque sorte révolutionné le dessert chez nous.
Pour commencer, c’est agréable et rapide, donc même les bébés peuvent déguster un biscuit avant de se coucher. De plus, nous n’avons jamais eu l’habitude de ne préparer que deux biscuits. Au moins quatre et parfois six, ce qui signifiait que Dave et moi mangions 2 ou 3 biscuits + de la crème glacée chaque fois que nous en faisions (ce qui est presque tous les jours.)
Maintenant, nous pouvons faire juste une de ces boules de pâte à biscuits au micro-ondes avec une boule de crème glacée sur le dessus et c’est parfait. L’ensemble du système est pratiquement comme un régime. Le régime des 30 secondes de cookies. Parfait.
Parfois, les meilleures choses de la vie sont les plus simples. Et vous n’aurez plus jamais à vous demander comment faire des cookies en utilisant le micro-ondes. Parce que maintenant vous le savez !