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Comment faire du sucre en verre – Recette incroyable de bonbons en verre comestibles pour les enfants!

By admin on janvier 10, 2021
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Du verre comestible ? Épatez vos enfants avec cette recette de bonbons en verre. Apprenez à faire des bonbons en verre ci-dessous !

Des bonbons en verre comestibles ? En tant que maman, je suis sûre de garder les morceaux de verre cassés loin de mes enfants. Ce projet, cependant, est plus amusant avec des mots que quoi que ce soit de dangereux. Le verre comestible est fabriqué à partir de quelques ingrédients et est une création tout simplement fascinante. Vous voulez faire quelque chose qui n’est généralement pas visible ou transparent – notre nourriture – et le faire ressembler à du verre ?

Pourquoi vous devriez faire du verre comestible avec vos enfants

Ce genre de projets qui enseignent et amusent sont mes préférés ! Les moments d’apprentissage inattendus sont ma façon d’aider les enfants à garder leur curiosité forte. Prenons par exemple les fenêtres. Nous regardons à travers elles tous les jours pour voir le monde juste à l’extérieur de nous. Quand on peut voir complètement à travers un objet, on dit qu’il est transparent. Le verre des fenêtres est souvent transparent. Si seule une partie de la lumière passe à travers, comme dans le cas d’un rideau ou d’une feuille de papier, l’objet est dit translucide. Et si aucune lumière ne passe, comme avec un ballon de basket ou un livre, l’objet est opaque.

La plupart des aliments sont opaques à quelques exceptions près, comme certaines tranches de fruits, la gélatine et les créations en sucre comme le sucre candi ou le verre comestible. J’ai trouvé que faire quelque chose comme ça, qui semble impossible à mes enfants, a conduit à beaucoup de oooh et d’aaah géniaux !

Ingrédients de la recette de bonbons en verre + matériaux

Pour créer votre propre verre en sucre, voici les matériaux dont vous avez besoin sont :

  • 1 tasse de sucre cristallisé
  • 1/3 de tasse d’eau
  • 1/3 de tasse de sirop de maïs léger
  • Panier plat
  • Feuilles d’aluminium
  • Un thermomètre à bonbons
  • Optionnel : colorant alimentaire/sirop aromatisé

Comment faire du verre comestible

  1. Ligne de votre moule avec du papier d’aluminium.
  2. Dans une casserole moyenne, à feu moyen, versez le sucre.
  3. Ajoutez l’eau et remuez continuellement.
  4. Ajoutez le sirop de maïs léger. Remuez constamment jusqu’à ce que le thermomètre à bonbons indique 300 degrés F. N’oubliez pas de faire cette activité AVEC un adulte, remuer à cette température élevée pendant quelques minutes peut devenir très chaud pour les petites mains. Pour nous, ce processus a duré environ 10 minutes. Le mélange va bouillonner et éclater. Si vous voulez ajouter un arôme ou une couleur, faites-le juste avant de le verser. Veillez à ne pas en ajouter trop et à ne pas rendre votre verre opaque ! Nous avons ajouté quelques gouttes de colorant alimentaire bleu.
  5. Une fois que vous avez atteint 300 degrés, versez rapidement le mélange dans le moule. Laissez-le refroidir pendant au moins 15 minutes.
  6. Soulevez délicatement la feuille de verre. Tenez-la à la lumière et appréciez les bulles et les motifs que vous trouvez. Lorsque vous êtes prêt, craquez, cassez et profitez !

Si vous avez aimé ce projet, vous pourriez également aimer Comment est grand le système solaire, Musique d’eau arc-en-ciel et 5 endroits dans votre maison qui peuvent aider vos enfants à apprendre.

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