Un véritable amateur de gâteaux de crabe du Maryland vous dira que la cuisson à la poêle des gâteaux de crabe est la meilleure méthode pour cuisiner un tel plat. Cependant, il existe également différentes méthodes de cuisson des beignets de crabe, comme le sauté, la friture ou même la cuisson au four. Dans cet article, nous allons passer en revue les étapes de la cuisson des gâteaux de crabe à la poêle. Gardez à l’esprit que vous devez commencer les crab cakes froids afin qu’ils soient assez fermes pour garder leur forme, quel que soit le mode de cuisson : sauté, cuisson au four ou à la poêle.
Nos Jumbo Crab Cakes faits à la main dans le Maryland font 8 onces, soit à peu près la taille d’une balle de baseball et peuvent nourrir 1 à 2 adultes. Si vous souhaitez commander nos gâteaux de crabe en ligne, veuillez noter que nous avons diverses remises sur les premières commandes et les clients qui reviennent ! Faire frire les beignets de crabe à la poêle n’est pas difficile, tant qu’il y a suffisamment d’humidité pour les maintenir ensemble, afin qu’ils ne s’effritent pas lorsqu’on les retourne. Si vous suivez les étapes ci-dessous, votre résultat final sera un plateau de gâteaux de crabe qui vous mettra l’eau à la bouche !
Comment faire frire des gâteaux de crabe à la poêle
Ingrédients
- Gâteau de crabe Jumbo Maryland de Cameron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- . Poêle à frire
- Spatule
- Plateau
- Serviettes en papier
Instructions
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Préparez votre recette de gâteau de crabe préférée.cake préférée : Dans le cas présent, nous utilisons nos propres Jumbo Crab Cakes du Maryland. Façonnez vos ingrédients mélangés en galettes d’environ 1 pouce de haut et assurez-vous que la recette de crab cake que vous utilisez n’est pas si sèche qu’elle se défait facilement.
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Ajoutez l’huile d’olive dans une poêle et faites-la chauffer à feu moyen-vif.
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Utilisez une spatule pour placer les crab cakes dans la poêle chaude. Soyez prudent pour éviter que l’huile n’éclabousse votre peau.
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Cuire les galettes de crabe jusqu’à ce qu’elles soient dorées sur le côté tourné vers le bas. Cela prend environ cinq minutes.
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Retournez les gâteaux de crabe avec une spatule, en faisant attention à ce qu’ils ne se brisent pas. Faites cuire les gâteaux sur le deuxième côté jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés, soit environ cinq minutes.
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Retirez les gâteaux de crabe de la poêle et placez-les sur un plateau tapissé de papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
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Servez vos délicieux crab cakes.
Achetez des Maryland Jumbo Crab Cakes en ligne
Achetez des Maryland Jumbo Crab Cakes en ligne aujourd’hui- la boutique en ligne de Cameron. Les crab cakes sont des gâteaux de crabe de 8 oz, à peu près de la taille d’une balle de baseball et peuvent nourrir 1 à 2 adultes. Ils sont préparés avec un ratio de 75 % de chair de crabe Jumbo Lump du Maryland de première qualité par rapport au liant. Nos crab cakes sont faits à la main tous les matins et expédiés FRAIS, jamais congelés
Les jumbo lump crab cakes frais sont prêts à être cuits : instructions de cuisson simples incluses !
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