Este es nuestro último post de Easy as 1..2..3. ¡Semana! Todavía puedes hacerte con mis Crazy Easy 3 Ingredient Slow Cooker Dinners y mi ingeniosa forma de guardar las diademas de tu pequeña en 3 pasos. ¿Y hoy? Hoy comparto estos increíbles Derretidos caseros de yogur para bebés de 3 ingredientes.
¿Quién iba a decir que se podían hacer tantas cosas en sólo 3 sencillos pasos?
Ahora bien, si pudiera encontrar la manera de limpiar toda mi casa siguiendo ese método. Un día, amigos. Un día. Para terminar la semana con una explosión voy a compartir la forma FAVORITA de mi hija pequeña de comer yogur. Estoy bastante segura de que si pudiera escribir un libro de cocina sería, Las muchas maneras de comer yogur.
Actualizo este post con nuevas fotos y la imagen de arriba es la de mi 2ª niña disfrutando de la receta de fundidos de yogur favorita de su hermana mayor.
Así que esto es lo que pasa con el yogur. No te dejes engañar por los yogures «para bebés» o «para niños pequeños» que venden en el supermercado.
Los bebés no necesitan yogur «para bebés».
Pueden comer yogur «para adultos».
Estos son mis 3 requisitos básicos: Leche entera + sin azúcares añadidos + alimentada con pasto o ecológica. Mi marca favorita es Stonyfield Plain Whole Milk Greek Yogurt (he hecho estos yogures derretidos tanto con yogur griego como con yogur normal y he comprobado que el griego es más fácil de poner en pequeños puntos).
Así que ahórrate algo de dinero, sáltate las cosas compradas en la tienda, y haz estos para tu bebé desde cero.
Bonus: estos son los alimentos de dedo perfectos para el destete dirigido por el bebé. Empecé a hacerlos a los 7 meses y mi hija los aceptó enseguida. Son fáciles de coger y se derriten rápidamente. Y aquí tienes una enorme lista de ideas de alimentos para el baby-led weaning.
¡Pin It for later!
Fundidos de yogur para bebés caseros de 3 ingredientes
Ingredientes
- Alrededor de 2 tazas de yogur griego de leche entera y natural (cuanto más espeso, mejor), dividido (esto es importante – no quieres batir todo el yogur a la vez, de lo contrario será demasiado delgado para formar puntos)
- 2 Plátanos (querrás que estén maduros y firmes)
- 1 taza de Espinacas Orgánicas Frescas
- Estos derretidos de yogur para bebés se conservan en el congelador durante un mes aproximadamente (si es que duran tanto)
- No se nota el sabor de las espinacas en absoluto, sólo dan un empujón a la nutrición y añaden un divertido color verde
- Una vez sacados del congelador, estos se derriten mucho más rápido que los comprados en la tienda, así que recomiendo poner sólo unos cuantos en la bandeja de la trona cada vez.
- ¡Cambia la combinación de sabores! También te pueden gustar mis Fundidos de yogur de fresa de 2 ingredientes o mis Fundidos de yogur de coco y mango!
- Espinacas & Corteza de yogur de plátano: Forrar un molde para hornear de 8×8 con papel pergamino (ver foto abajo). Vierte la mezcla de yogur. Cubre con plátano en rodajas. Congela hasta que se endurezca. Romper en trozos con el papel pergamino. Guardar en una bolsa de congelación.
- Espinacas & Paletas de yogur de plátano: Vierta la mezcla de yogur en moldes de paletas para bebés. Congelar hasta que cuaje.
- Espinacas &
- Extracción de Yogur de Plátano: Vierta la mezcla de yogur en bolsas exprimibles reutilizables. Guardar en la nevera.
- Espinacas & Bocaditos de plátano Fro-Yo: Sigue las instrucciones de esta receta, y sustituye la mezcla de espinacas & plátano por el yogur con especias de calabaza.
Instrucciones
1. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Licuar ½ taza del yogur griego en una licuadora con ambos plátanos y las espinacas hasta que estén completamente combinados y suaves (usamos una licuadora Ninja y juro por ella… ¡hola margs!)
3. Transferir la mezcla a un bol y suavemente incorporar el resto del yogur griego. En este punto, si crees que la mezcla no es lo suficientemente espesa, no dudes en añadir más yogur. Transfiera la mitad de la mezcla a una bolsa ziploc de galón resistente (o a una manga pastelera si la tiene).
4. Refrigera la otra mitad mientras trabajas.
5. Con una tijera, corta cuidadosamente un pequeño agujero en una esquina de la bolsa. Aprieta suavemente la bolsa para verter las gotas de yogur en la bandeja del horno. Yo intento que las mías sean lo suficientemente grandes como para que pueda cogerlas con los dedos. Obviamente, no serán perfectas ni se parecerán a las compradas en la tienda, ya que las estamos haciendo desde cero. ¿La mejor parte es? Al bebé no le importa porque está delicioso.
6. Una vez que hayas llenado la bandeja del horno, transfiérela al congelador para que cuaje. Después de unas 2 horas, saca la bandeja de horno del congelador y retira con cuidado (y rápidamente) los yogures derretidos del papel de pergamino y transfiérelos a una bolsa de almacenamiento para el congelador.
Si haces estos yogures derretidos para bebés, ¡etiquétame en Instagram! ¡Me encantará verlos!
Nota:
Otras ideas:
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