Hasta ahora las hamburguesas más rápidas y quizás las mejores sólo estaban disponibles en McDonald’s en la India. Sin embargo, el juego acaba de cambiar en el ámbito de la comida rápida india con la apertura del primer establecimiento de Burger King en el centro comercial Select City Walk de Nueva Delhi.
Muchos como yo esperaban la fuente de comida rápida conocida por sus deliciosas hamburguesas, patatas fritas y mucho más. La noticia de que el gigante de la comida rápida se instalaría en la India llevaba varios años circulando. Pero no ha llegado nada. Algunas fuentes dijeron que otro gigante de la comida rápida les impedía entrar en la India. Finalmente, el año pasado Burger King se asoció con el Grupo Everstone y el domingo abrió su primer establecimiento en Nueva Delhi. Burger King tiene previsto abrir entre 11 y 12 establecimientos más en toda la India en los próximos 60-90 días. Para empezar, Burger King sólo sirve hamburguesas de pollo, cordero y vegetarianas, ya que la carne de vacuno está prohibida en la mayor parte del país. Burger King tiene un gran potencial para convertirse en la mayor cadena de hamburguesas de comida rápida de la India, al igual que lo es en Estados Unidos. Y he aquí por qué.
La India es un mercado en crecimiento
Nuestro país está creciendo a pasos agigantados. La población es lo suficientemente grande como para que media docena más de restaurantes como Burger King puedan sobrevivir y coexistir fácilmente en la India. A la gente de la India le encanta la comida y no dejará de comer fuera. Hablamos con Rajan Mass, un estudiante de MBA de Pune, y nos dijo que muchos miembros de su familia, incluido él, han visitado el restaurante Burger King cuando van al extranjero. Hay muchos en nuestros círculos que visitan primero Burger King que cualquier otro local de comida, cuando están en EE.UU. o Singapur.
Neerraj Yadav, consultor de recursos humanos en Bangalore dijo que a la gente le encanta la comida rápida, recibe numerosos currículos en los que la gente ha mostrado su amor por la comida o la cocina. No vemos ninguna razón para que a Burger King no le vaya bien en la India. Los establecimientos de comida rápida también se dirigen a las ciudades más pequeñas, ya que la demanda está aumentando.
Aumenta la competencia
McDonanld’s ocupaba una buena posición hasta ahora. Era el líder indiscutible en hamburguesas y patatas fritas, con poca competencia de KFC. Con la entrada de Burger King en el territorio indio, es posible que veamos un mejor servicio y comida en cada uno de los puntos de venta. La gente tendrá ahora la posibilidad de elegir y acudirá al establecimiento de comida rápida que prefiera.
El precio jugará un papel muy importante. Los Metro podrían tener un precio ligeramente superior al de las ciudades de nivel 2 y 3, ya que el poder adquisitivo es ligeramente superior. Los descuentos, las ofertas y los tratos se pondrán en marcha y cada uno de ellos tratará de atraer al cliente con algo nuevo.
Crea puestos de trabajo
Con cada nueva multinacional que llega al país los circuitos de trabajo cobran vida. Burger King inyectará una gran cantidad de capital en la India que ayudará al sector de la alimentación y las bebidas. Además de los puestos de trabajo internos de Burger King, se crearán más oportunidades en los campos de apoyo o afines, como el aceite, los materiales de envasado y otros.
Burger King abrirá algunas nuevas vías en el país y pretende ampliar rápidamente su alcance. Los consumidores deberían estar preparados para disfrutar de algunas de las delicias internacionales favoritas, tanto vegetarianas como no vegetarianas, pero estamos deseando ver qué nuevas ofertas pondrán sobre la mesa para ganar a los clientes que, de momento, son fieles a McDonalds o KFC.