La cazuela de pollo y relleno en Crock Pot es una cena de un plato súper fácil hecha con pechugas de pollo y mezcla de relleno en la olla de cocción lenta.
Esta fácil receta de cena de pollo y relleno en olla de cocción lenta es perfecta cuando se te antoja una sencilla comida reconfortante. Sólo tienes que poner los ingredientes en tu olla de cocción lenta y cocinar!
Ahora hago recetas en Crock-Pot más a menudo. La olla de cocción lenta me permite hacer mi trabajo mientras preparo comidas fáciles para la familia. Tiempos locos aquí!
El pollo y el relleno al horno es un clásico. Lo hacía cuando me casé por primera vez, y decidí volver a hacerlo ahora para la familia.
Lo mejor es que sólo necesitas 4 ingredientes para la receta básica de pollo. Además, ¡puedes añadir sabores extra y personalizar la receta a tu gusto! Esto es lo que necesitas:
- Pechugas de pollo sin piel
- Sal, pimienta, ajo en polvo y cebollas secas
- Mezcla de relleno ( yo añadí apio y arándanos secos)
- Crema de pollo o sopa de apio
- Caldo de pollo o agua
Cómo hacer cazuela de relleno de pollo en olla de cocción lenta
Paso 1. Añade un poco de aceite o utiliza un spray antiadherente para cubrir tu Crock-Pot. Luego, coloca las pechugas de pollo en la Crock-Pot, y sazónalas.
Yo usé una mezcla de sal marina, pimienta, ajo en polvo y cebollas secas. También puedes utilizar aquí tu mezcla de condimentos para aves favorita.
Paso 2. Reparte la crema de leche por encima del pollo de manera uniforme. Yo usé crema de apio, pero puedes usar crema de pollo o crema de champiñones.
Si quieres diluir un poco la sopa, puedes añadir un poco de leche o caldo de pollo. A nosotros nos gusta el relleno más firme, así que uso la sopa directamente de la lata.
Paso 3. A continuación, mezcla tu mezcla de relleno con el caldo de pollo. También puedes usar agua si quieres.
Coloca el relleno sobre el pollo. Yo añadí apio picado y arándanos secos ya que los uso siempre que hago relleno casero para Acción de Gracias.
Paso 4. Tapa y cocina a fuego alto de 3 a 4 horas o a fuego lento de 6 a 8 horas. El tiempo total dependerá de lo gruesas que sean las pechugas de pollo.
Yo aquí utilicé 4 pechugas de pollo finas, de un kilo y medio. Así que se hicieron en 3 horas.
Para darle más sabor, añada unas palmaditas de mantequilla sobre el relleno antes de servir. ¡¡¡Qué rico!!!
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Receta de cazuela de pollo y relleno en crock pot
Pollo en crock pot y Relleno
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1Crock-Olla
Ingredientes 1x2x3x
- 1 cucharada de aceite de oliva aceite
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel de aproximadamente 2 libras
- 1 cucharada de cebolla picada seca
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1 lata de 10 onzas de crema de apio o crema de pollo o champiñones
- 1 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 paquete de Stove Top Stuffing Mix
- 2 tallos de apio cortados en dados
- 1/2 taza de arándanos secos
Instrucciones
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Añadir el aceite de oliva y las pechugas de pollo a la olla de cocción lenta, y sazonar con sal marina, pimienta, ajo en polvo y cebolla picada seca
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Unte la crema de apio sobre pechugas de pollo
