- Compartir
- Tweet
- Pin
- .
Pollo peri peri de Nandos de 3 ingredientes
Este pollo peri peri de Nando’s, rápido y fácil, es tan sencillo… ¡sólo una olla y tres (o cuatro) ingredientes! Jugoso, lleno de sabor y perfecto con arroz!
Me encantan las formas deliciosas, rápidas y fáciles de preparar el pollo.
Risotto, enchiladas, pollo envuelto en bacon… ¡las preparaciones sencillas y fáciles del pollo son mis favoritas!
Y también lo son las recetas de pollo deliciosas, picantes y llenas de sabor.
Uno de mis lugares favoritos para el pollo picante siempre ha sido Nando’s.
Me encanta Nandos- su pollo peri peri picante portugués es una de mis cosas favoritas para tomar cuando estoy en una ciudad con un Nando’s. Los probé por primera vez hace años en Londres, y me alegré mucho cuando viví fuera de DC durante un tiempo y podía coger pollo picante cada vez que estaba cerca del Nando’s de Chinatown!
Aunque he visto un montón de recetas de peri peri en internet, admito que he sido súper perezosa a la hora de hacer las mías.
Así que cuando vi la salsa peri peri de Nando’s en mi tienda local de comestibles- me emocioné mucho, y supe que quería hacer un pollo sabroso, sencillo y en una sola olla en casa.
Este pollo peri peri literalmente no puede ser más fácil.
Se echa el pollo en una fuente y se cocina- ¡y salen unas pechugas de pollo peri peri jugosas y sabrosas!
Cada ración tiene algo menos de 300 calorías y es bastante baja en carbohidratos- ¡lo que hace que sea una cena deliciosa, fácil y saludable! ¡Sirve con arroz o «arroz» de coliflor o sobre patatas asadas crujientes!
¡Espero que disfrutes de este pollo tanto como nosotros!
Para hacer esta receta de pollo Nando’s, necesitarás:
Un plato para hornear en una cazuela de cristal
Salsa Peri Peri de Nando’s
Para conseguir tu propia salsa Nando’s, haz clic aquí.
Este pollo al estilo Nando’s, rápido y fácil, es tan sencillo: ¡sólo una olla y tres (o cuatro) ingredientes! ¡Jugoso, lleno de sabor y perfecto con arroz!
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo grandes
- 2 chalotas, picadas finamente
- 3 cucharadas de salsa de ajo nando’s*
- *1 cucharada de salsa peri peri picante nando’s – opcional, restar 1 cucharada de salsa peri peri de ajo si se añade una cucharada del tipo picante
- Cebollas verdes o cilantro fresco, opcional
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Recortar el pollo por todas partes para que la salsa se hunda en la carne mientras se cocina.
- Añadir al plato.
- Cubrir con chalotas picadas.
- Cubrir con la salsa, frotar todo el pollo.
- Meter el pollo en el horno y cocinar hasta que la temperatura interna sea de 165, unos 35 minutos.
- Retirar y adornar con cilantro fresco o cebollas verdes, servir sobre arroz o patatas crujientes al horno.
Rendimiento
181
Cantidad por raciónCalorías 295Sodio 313mgCarbohidratos 3,8gAzúcar 3,8gProteína 54.7g
¿Has hecho esta receta?
Por favor, deja un comentario en el blog o comparte una foto en Pinterest