Los muffins de donuts de canela se convertirán en un favorito para hacer en el desayuno o en cualquier momento que quieras un dulce.
Estos muffins tienen un sabor muy parecido al de un donut de canela y son ideales para acompañar el café. A los niños les encantan estos muffins de donuts de canela y te pedirán que los hagas una y otra vez. Puede que también te guste nuestra receta de pastel de café con chocolate y coco.
Hazlos para desayunar cuando tengas invitados durante cualquier fiesta o evento. A tus invitados les encantarán y te pedirán la receta. Son un regalo maravilloso para un amigo o vecino enfermo.
Si te gusta la canela, ¡te encantarán estos muffins de donuts de canela!
1 1/2 barritas de mantequilla o margarina o 12 cucharadas o 3/4 de taza, ablandada
1 taza de azúcar
2 huevos
3 tazas de harinaharina para todo uso
3 cucharaditas de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1 1/4 tazas de leche o buttermilk
1 cucharadita de extracto de vainilla
Utilizando la batidora, cremar la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos y seguir mezclando. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta que tenga una masa suave. Rocía un molde para muffins de 12 tazas y llena cada taza 3/4 de su capacidad. Hornee en el horno precalentado a 350 grados durante 35 minutos o hasta que estén dorados. Sacar y dejar enfriar. Rinde unos 18 muffins dependiendo del tamaño en que los hagas.
Dip para Muffins
1 barra de mantequilla, derretida
1 taza de azúcar
1 cucharada de canela molida
Necesitarás dos cuencos para dippear. Derrite la mantequilla en un bol y mezcla la canela y el azúcar en el otro. Cuando las magdalenas estén lo suficientemente frías como para manejarlas, sumérgelas en la mantequilla y luego en la mezcla de canela. Disfruta!
Magdalenas de Donuts de Canela
Ingredientes
- 1 1/2 barritas de mantequilla o margarina o 12 cucharadas o 3/4 de taza de mantequilla ablandada
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 3 tazas deharina de uso general
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de de nuez moscada molida
- 1 1/4 tazas de leche o suero de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes del dip para magdalenas
- 1 barrita de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- . 1 cucharada de canela molida
Instrucciones
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Utilizando la batidora, cremar la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos y seguir mezclando. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
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Refresque un molde para muffins de 12 tazas y llene cada taza 3/4 de su capacidad. Hornee en el horno precalentado a 350 grados 35 minutos o hasta que estén dorados. Sacar y dejar enfriar. Rinde unos 18 muffins dependiendo del tamaño en que los hagas.
Instrucciones para el Dip
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Necesitarás dos cuencos para el dip. Derrite la mantequilla en un bol y mezcla la canela y el azúcar en el otro. Cuando las magdalenas estén lo suficientemente frías como para manejarlas, sumérgelas en la mantequilla y luego en la mezcla de canela.
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