Receta de fideos de calabacín bajos en carbohidratos y ceto
Esta receta de fideos de calabacín son deliciosas hebras de verduras bajas en carbohidratos porque tienen mucho menos carbohidratos que la pasta normal. Estos son fideos de calabacín paleo y keto friendly. Esta es nuestra receta más popular de fideos de calabacín porque a nuestros lectores les ha gustado mucho esta receta. También son una gran receta de fideos de calabacín keto.
No echarás de menos la pasta con esta receta de fideos de calabacín saludables. El calabacín en espiral y cocinado perfectamente tierno es una de las formas favoritas de comer sano. Es libre de gluten sin todos los carbohidratos. Si te apetece una receta de pasta fácil y sencilla con ajo, mantequilla y parmesano, prueba con los zoodles o pasta de calabacín en espiral. Hemos servido esta receta de fideos de calabacín fáciles a muchos amigos y familiares. Puede que algunos se muestren recelosos, pero una vez que la hayan probado, les encantará.
Vídeo : Receta de fideos de calabacín bajos en carbohidratos:
Nuestra receta de fideos de calabacín es sólo una receta base pero se puede adaptar de la forma que se quiera. Por ejemplo, puedes añadir un poco de salchicha, tomates o más verduras para que se adapte perfectamente a tu familia y a tu menú. Como estos fideos de calabacín keto son tan fáciles de hacer, las posibilidades son infinitas. Por último, hagas lo que hagas, no escatimes en el ajo. Lo más importante es que el sabor es increíble!
¿Cómo hacer fideos de calabacín?
En primer lugar, a todo el mundo le encanta el sabor de esta receta de fideos de calabacín y no echan de menos la pasta normal con almidón en absoluto. En segundo lugar, hay tantas herramientas grandes por ahí para ayudarle a hacer el calabacín en los fideos de forma rápida y sencilla. Usando un simple espiralizador de verduras o un pelador de verduras en juliana, esta sencilla comida sólo requiere unos pocos ingredientes.
¡Abajo hay algunas otras herramientas geniales que te ayudarán a convertir el calabacín fresco en fideos de calabacín bajos en carbohidratos y keto!
Nada supera las herramientas de cocina y los libros de cocina probados. Lea todo sobre nuestras herramientas favoritas para espiralizar fideos de calabacín aquí. Aquí están algunos de los favoritos:
Espiralizador Paderno – ¡El clásico! Hemos perdido la cuenta de cuántas comidas nos ha hecho este. Fantástico espiralizador. 
Adjunto al espiralizador KitchenAid – Espiraliza, pela, deshuesa y corta. Todo desde la potencia de la batidora de pie KitchenAid.
Pelador en juliana deOXO – Para los que les gusta lo sencillo. Este estupendo pelador en juliana ha visto mucho recorrido en nuestra cocina. 
Inspiralize Everything – por Ali Maffucci – un best seller del New York Times. La guía definitiva sobre cómo espiralizar con comidas limpias que se adaptan a cualquier dieta, desde la paleo hasta la vegana, pasando por la sin gluten y la cruda.
Inspiralized & Beyond – por Ali Maffucci. Continuando con la espiralización inteligente y saludable de Ali, ella añade una miríada de formas adicionales para añadir nutrientes a su dieta, alcanzar un objetivo personal de salud, o simplemente hacer comidas buenas para usted en casa. 
Healthy Spiralizer Cookbook – by Rockridge Press. Este fiable libro de cocina con espiralizador hará que sea más fácil que nunca preparar y disfrutar de 101 recetas de comidas sabrosas y buenas para ti que se basan en las verduras. 
Nuestro espiralizador de verduras favorito ¡herramienta está aquí
este sencillo pelador manual también funciona muy bien!
¡Le encantan los fideos de calabacín!
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Tallarines de calabacín con ajo.Mantequilla & Parmesano
Ingredientes
- 2 calabacines medianos
- 2 cucharadas (30 g) de mantequilla
- 3 dientes de ajo grandes , picados (o al gusto)
- 3/4 de taza (75 g) de queso parmesano (aproximadamente)
- sal kosher , al gusto
- pimienta negra , al gusto
- 1/4 de cucharadita (1.25 ml) de copos de chile rojo
Equipo
Instrucciones.
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Corta el calabacín en espirales o tiras de fideos utilizando el espiralizador de verduras o el pelador de juliana. Reservar los fideos.
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Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Derrite la mantequilla y añade el ajo. Cocine el ajo hasta que esté fragante y translúcido, unos 30 segundos. No dejes que el ajo se queme.
Añade los fideos de calabacín y cocina hasta que estén tiernos, unos 3-5 minutos. Los fideos de calabacín se cocinan muy rápido, así que pruebe una hebra mientras se cocinan y decida cuán firme o «al-dente» quiere el calabacín. No cocines demasiado los fideos de calabacín o se convertirán en papilla.
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Retira la sartén del fuego, añade el queso parmesano y sazona generosamente con sal y pimienta al gusto. Añade las escamas de chile y sirve caliente.Curso: Plato principal, GuarniciónCocina: Americana
Nutrición
Calorías: 283kcal | Carbohidratos: 7g | Proteínas: 16g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 13g | Colesterol: 55mg | Sodio: 720mg | Potasio: 546mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1110IU | Vitamina C: 35,6mg | Calcio: 475mg | Hierro: 1mg
Esta receta fue publicada originalmente en 2016 y reeditada en 2020 con actualización en. Por último, aquí tienes las mejores recetas de fideos con calabacín-> Más recetas saludables, estupendas recetas de pollo y una popular receta de pad thai de fideos con calabacín.