El arbitraje de béisbol es un tipo de arbitraje en el que cada parte del arbitraje presenta una propuesta de laudo monetario al árbitro. Después de una audiencia final, el árbitro elegirá un laudo de entre los presentados sin modificarlo. El arbitraje de béisbol limita, por tanto, la discrecionalidad del árbitro a la hora de tomar una decisión. Da a cada parte del arbitraje la oportunidad de ofrecer una propuesta razonable al árbitro con la esperanza de que su laudo sea aceptado por el decisor. El arbitraje de pelota se utiliza cada vez más en los litigios comerciales. A veces se denomina arbitraje «o bien» o arbitraje de oferta final.
El arbitraje de béisbol puede ser de dos tipos, un arbitraje de béisbol nocturno o un arbitraje de béisbol diurno. En ambos, las partes presentarán su última mejor oferta al árbitro. En un arbitraje de béisbol diurno, el árbitro conoce el laudo y elige el que considera más adecuado. Mientras que, en un arbitraje de béisbol nocturno, los laudos presentados por las partes se mantienen en secreto ante el árbitro. Cuando se emite la decisión, el laudo que más se acerca matemáticamente al laudo del árbitro se emite como laudo vinculante. El arbitraje nocturno de béisbol se elige sobre todo cuando las partes creen firmemente que el laudo presentado es razonable.