- Email this post
¿Cristal comestible? Sorprende a tus hijos con esta receta de caramelos de vidrio. Aprende a hacer caramelos de vidrio a continuación!
¿Vidrio comestible? Como mamá, me aseguro de mantener los trozos de vidrio rotos lejos de mis hijos. Este proyecto, sin embargo, es más divertido con las palabras que algo peligroso. El vidrio comestible se hace con unos pocos ingredientes y es una creación simplemente fascinante. ¡¿Quieres hacer algo que normalmente no se ve o es transparente -nuestra comida- y hacer que parezca vidrio?
Por qué deberías hacer vidrio comestible con tus hijos
Este tipo de proyectos que enseñan y entretienen son mis favoritos! Los momentos de aprendizaje inesperados son mi forma de ayudar a los niños a mantener su curiosidad. Por ejemplo, las ventanas. Todos los días nos asomamos a través de ellas para ver el mundo que hay fuera de nosotros. Cuando se puede ver completamente a través de un objeto, se dice que es transparente. El cristal de las ventanas suele ser transparente. Si sólo pasa algo de luz, como en el caso de una cortina o un papel, se llama translúcido. Y si no pasa nada de luz, como con una pelota de baloncesto o un libro, el objeto es opaco.
La mayoría de los alimentos son opacos, con algunas excepciones como algunas rodajas de fruta, la gelatina y las creaciones de azúcar como los caramelos de roca o el vidrio comestible. ¡Descubrí que hacer algo así, que parece imposible para mis hijos, me llevó a un montón de oooh’s y aaah’s impresionantes!
Ingredientes de la receta de caramelos de vidrio + materiales
Para crear tu propio vidrio de azúcar, estos son los materiales que necesitas:
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/3 de taza de agua
- 1/3 de taza de sirope de maíz light
- Sartén plana
- Papel de aluminio
- Termómetro para caramelos
- Opcional: Colorante alimentario/sirope de sabor
Cómo hacer vidrio comestible
- Forra tu sartén con papel de aluminio.
- En una cacerola mediana, a fuego medio, vierte el azúcar.
- Añade el agua y remueve continuamente.
- Añade el jarabe de maíz ligero. Mantén una agitación constante hasta que el termómetro de caramelo marque 300 grados F. Recuerda hacer esta actividad CON un adulto, remover a esta alta temperatura durante unos minutos puede ser muy caliente para las manos pequeñas. Para nosotros, este proceso duró unos 10 minutos. La mezcla hará burbujas y estallará. Si quieres añadir saborizantes o colorantes, hazlo justo antes de verterla. Asegúrate de no añadir demasiado y de no opacar el vaso. Nosotros añadimos un par de gotas de colorante alimentario azul.
- Una vez que hayas alcanzado los 300 grados, vierte rápidamente la mezcla en el molde. Deja que se enfríe durante al menos 15 minutos.
- Despega con cuidado la lámina de cristal. Sosténgalo a la luz y disfrute de las burbujas y los patrones que encuentre. Cuando estés listo, ¡rompe, rompe y disfruta!
- Enviar este post por correo electrónico
Si te ha gustado este proyecto, puede que también te gusten Qué grande es el sistema solar, Música de agua de arco iris y 5 lugares de tu casa que pueden ayudar a tus hijos a aprender.