Ya sea en un día con las chicas o en un brunch familiar, las mimosas son un cóctel refrescante y sencillo que se ha anclado en la vida social americana. De hecho, son prácticamente esperadas en las despedidas de soltera y otros eventos centrados en la mujer. Así que, si estás en la edad en la que todo el mundo se casa o tiene hijos, probablemente ya te hayas aburrido de ellas. Este es el presunto motivo de los bares de mimosas, una idea brillante para mantener la tradición de servir estos cócteles suaves pero con la oportunidad de que los invitados sean creativos con sus propios brebajes. Cuáles son los mejores zumos para las mimosas y es el momento de montar un bar de mimosas?
Prepararse para pasarlo bien
Los bares de mimosas se pueden conseguir a cualquier escala. Si se trata de un evento en casa, unas cuantas garrafas elegantes llenas de diferentes zumos y unos platos de guarnición bien colocados constituyen una presentación con clase de su paleta de bebidas. Si se trata de un restaurante que busca diferenciar su oferta de mimosas, SC Beverage ofrece equipos de zumos comerciales y una instalación altamente calificada para simplificar todas sus necesidades de zumos. Una vez que tenga todo su equipo en su lugar, es vital pensar en qué sabores funcionarán mejor.
Mezclarlo
La mimosa básica es una mezcla de zumo de naranja con champán o vino blanco espumoso. El champán o el vino suelen elegirse por su sequedad para compensar el dulzor del zumo de naranja. Cualquier combinación debe tener en cuenta estos contrastes para evitar crear un cóctel que pierda su sabor refrescante. Hay que evitar una sobrecarga de amargor o dulzor. Consíguelo eligiendo zumos con niveles de acidez y azúcar similares a los del zumo de naranja. Un bar de mimosas más complejo también podría contar con vinos espumosos más dulces para combinar con los sabores más agudos de los zumos.
También es importante tener en cuenta las propiedades del vino espumoso. Si quiere garantizar una experiencia deliciosa, coloque carteles extravagantes junto a las botellas que animen a los invitados a verter el vino por el lado de la copa. Según Scientific American, al verter el champán por el lateral, en lugar de hacerlo directamente en una copa vertical, se conserva una mayor cantidad de dióxido de carbono, lo que protege la carbonatación del vino y su sabor. El dióxido de carbono desempeña un papel adicional al llevar los aromas de la mimosa a la parte superior de la copa. Esto atrae el sentido del olfato de sus invitados y el disfrute general de la bebida.
¿Cuáles son los mejores zumos para las mimosas?
- La limonada de frambuesa se ha convertido rápidamente en un favorito de los fans. La dulzura del azúcar contrarresta la sequedad del vino espumoso. La acidez de la frambuesa y el limón cortan el cóctel. Esto mantiene el espíritu refrescante de la bebida original. SweetPhi sugiere emparejar tu jarra de limonada de frambuesa con un plato de frambuesas frescas y rodajas de limón para decorar.
- El zumo de granada es otro enfoque divertido del clásico cóctel del brunch. Deliciosamente diferente, una mimosa de granada cuenta con todos los beneficios para la salud del zumo de granada con un toque ligeramente travieso. Convierta este cóctel en el centro de todos sus eventos festivos ofreciendo ramitas de romero y semillas de granada como sabrosa guarnición. Vea la receta en Joyful Healthy Eats.
- El zumo de pomelo es una de las opciones más «fuera de serie» debido a su mayor amargor. Por lo tanto, es importante o bien utilizar un vino ligeramente más dulce o maridarlo con otro sabor. Elsie Larson, de A Beautiful Mess, sugiere infusionar el zumo de pomelo con fresas durante unas horas antes del evento, donde se puede servir con fresas frescas y tomillo para darle un toque dulce y herbal. Como alternativa, Joy Wilson de Country Living crea un jarabe de romero para acompañar sus mimosas de pomelo.
- Las mimosas de puré de mango buscan un ambiente más tropical, perfecto para cualquier reunión de verano. Aunque la receta de Holly Clegg requiere un poco más de preparación, el puré puede servirse fácilmente en tu barra de mimosas para obtener una mimosa parecida a un batido en los días más calurosos.
Las máquinas de hacer zumos
No vuelvas a preguntarte: «¿Cuáles son los mejores zumos para las mimosas?». Combinando algunas de estas opciones con zumo de naranja, ofrecerá a sus invitados o clientes la oportunidad de elegir su propia aventura de mimosas. Visite SC Beverage hoy mismo para garantizar que su evento sea una experiencia divertida y creativa para todos!