Creemos que las compañías comerciales holandesas popularizaron el licor de naranja en el siglo XVII. Encontraron frutas y hierbas por todo el mundo durante sus viajes, y utilizaron algunas para hacer aceites esenciales. Pero una era especial: la naranja Laraha, que sólo se encontraba en la isla caribeña de Curaçao.
Los holandeses dieron a la naranja un nombre latino que incluye el nombre latino de Curaçao: «Citrus Aurantium Currassuviensis». Decidieron hacer licor de naranja con el extracto y nació el Licor de Curazao. Bols afirma que en aquella época utilizaron la Laraha, o al menos, un extracto basado en la Laraha. No se sabe si también inventaron el nombre de Licor de Curaçao, pero seguro que ayudaron a popularizarlo. Bols ya no utiliza la Naranja Laraha en su proceso de destilación.
Cointreau (desde 1875) afirma haber inventado el nombre de Triple Sec, basándose en los 3 tipos diferentes de naranjas que utilizan. Sin embargo, Jean Baptiste Combier también afirma haber inventado el término Triple Sec (triple destilado). Pero esa batalla la dejaremos para ellos.
¿La diferencia entre el licor de Curaçao y el Triple Sec está motivada por el marketing?
Al mirar la historia de las etiquetas de Cointreau, primero lo llamaron Triple Sec Cointreau. Algunos años más tarde, añadieron otro término a la etiqueta: Curaçao Blanc. Creemos que, en aquella época, el término Licor de Curaçao era tan popular que Cointreau quiso aprovechar ese éxito. En las etiquetas posteriores de Cointreau, volvieron a eliminar el término Curaçao. Supuestamente, porque Cointreau quería distanciarse de los muchos licores de Curaçao baratos que había en el mercado.
En los años siguientes, el Triple Sec se convirtió en el estándar de la industria que «destronó» el término Licor de Curaçao.
En 1896, Senior & Co. empezó a producir Licor de Curaçao con la cáscara de naranja Laraha. Hasta principios del siglo XXI, Senior sólo se comunicaba con el licor de Curaçao. Pero a medida que el nombre Triple Sec se convirtió en el estándar de la industria y en un nombre de producto, ahora nos comunicamos con Curaçao Triple Sec. Esto es principalmente para facilitar a los consumidores la comprensión de lo que es el producto, lo mismo que hizo Cointreau en sus inicios.
Así que, básicamente, las diferencias en los nombres son principalmente impulsadas por el marketing.
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