Admitámoslo, mantenerse sano en la universidad a veces no está en los planes. Estás buscando comidas universitarias saludables? estás en el lugar correcto,
Entre quedarse hasta tarde «estudiando», levantarse temprano para llegar a clase, y luego probablemente trabajar un trabajo de medio tiempo – comer sano en la universidad simplemente no parece alcanzable.
Sin embargo, ¡no temas! A continuación se presentan 20 comidas y recetas universitarias fáciles de hacer que cualquier estudiante universitario de primer año (¡o de último año!) puede hacer!
Estas recetas fáciles para estudiantes universitarios te harán la vida mucho más fácil para crear que un plan de comidas universitarias saludables que has estado posponiendo desde siempre.
Comidas universitarias fáciles y saludables:
Risotto al horno
Esta comida saludable puede sonar y parecer elegante, pero en realidad es muy sencilla de hacer.
Es súper rápido y sin mencionar que puedes impresionar a todos con tus *destrezas culinarias* cuando lo prepares.
Recetas: Risotto al microondas
Fajitas de pollo
Ahora puedes tener el #MartesdeTaco en tu casa con esta increíble y saludable receta de fajitas de pollo. Sólo tienes que añadir tortillas y tequila y tendrás una gran noche por delante!
Esta es una de las comidas saludables más fáciles y baratas para montar después de clase!
Recetas: Fajitas de pollo
Pizza de brócoli
No dejes que la parte de «brócoli» te asuste, en realidad está muy buena. Opta por esta receta en casa cuando tengas antojos de pizza a última hora de la noche
Recetas: Flatbread de brócoli
Burrito Bowls
¿Quién necesita ese bol de Chipotle de 12 dólares? Tú no ahora que puedes hacer el tuyo en casa a mitad de precio y con la mitad de calorías.
También es una gran opción para preparar la comida para los estudiantes ocupados porque todos sabemos que se nos antojan esos tazones más de una vez a la semana!
Recetas: Burrito Bowls
¡Panqueques!
¿Quieres tu ración de alimentos saludables para el desayuno que no sean sólo tortillas llenas de verduras?
Estos panqueques tienen menos calorías que los que conseguirías en un restaurante – ¡añade arándanos y jarabe bajo en calorías para perfeccionarlos!
Recetas: Tortitas
Pastel de carne con queso
Sí, esto está repleto de queso, sin embargo, está repleto de una tonelada de proteínas para ayudar a darte energía y resistencia durante la semana de exámenes. Es incluso mejor si estás siguiendo una dieta cetogénica!
Recetas: Pastel de carne con queso cheddar
Pimientos rellenos
¿Quién hubiera pensado alguna vez en usar tus verduras como tu plato? Echa tus ingredientes favoritos en los pimientos enteros y atrévete, la limpieza después de la cena nunca ha sido tan fácil.
Recetas: Pimientos rellenos
Sopa italiana de corazón
Durante los meses de invierno, puede ser duro cuando echas de menos la comida reconfortante de mamá.
Revívela y combata la temporada de resfriados/gripe con esta sustanciosa sopa italiana que puede preparar en una sola olla
Recetas: Sopa italiana sustanciosa
Pollo & Enchiladas de arroz
¡Esta receta también es una comida preparada para que puedas tenerla sobre la marcha y en el congelador para después! Estas enchiladas están repletas de verduras saludables y arroz integral bajo en carbohidratos.
Receta: Pollo & Enchiladas de arroz
Ensalada de pollo con bacon
¿Bacon? Sip – todo lo demás es saludable, así que por qué no añadir un pequeño capricho para ti mismo como una buena loncha de bacon!
Definitivamente querrás tener en cuenta esta comida saludable y barata cuando te apetezca hacer trampas en tu dieta.
Receta: Ensalada de pollo al rancho con bacon
Ensalada de atún con manzana
La ensalada de atún encima de una ensalada verde real es un almuerzo tan saludable y saciante para cualquier época del año. Añade unas rodajas de manzana y un huevo duro – ¡estás listo para el día!
Recetas: Ensalada de atún Meal Prep
12. Ensalada de aguacate
¿Crees que podemos hacer una lista entera sin mencionar el súper alimento favorito de todos: el aguacate? Poner esta mezcla en un pan integral o comerla con unos chips de pita para una merienda sabrosa y llena de proteínas.
Se convertirá definitivamente en una de tus comidas universitarias saludables favoritas!
Recetas: Ensalada de huevo con aguacate
Mac de calabaza & Queso
Aquí tienes una versión saludable de la comida reconfortante favorita de todos. Opta por la calabaza en lugar de los fideos enriquecidos para una cena perfecta para cargar de carbohidratos.
Recetas: Calabaza
Lasaña de espinacas
Aunque todos preferiríamos salir y divulgar los interminables palitos de pan de Olive Garden, prueba a hacer este Giro a Italia en casa para no tener tantas calorías.
Recetón: Lasaña de espinacas
Crujiente de manzana
¡Ahora bien, esta lista no estaría completa sin algún tipo de postre! Prueba esta alternativa al crujiente de manzana para darte un capricho sin caer en los 15 años.
Esta deliciosa y saludable receta universitaria será la merienda perfecta por la tarde o por la noche
Recetas: Crujientes de manzana saludables
Arroz frito de pavo
Aparta el Panda Express: ¡ya tienes tu propia especialidad! Este saludable arroz frito con pavo te mantendrá saciado y te puede durar un par de comidas.
Recetas: Arroz frito con pavo
17. Huevo en el agujero
¡Un desayuno fácil y completo para levantarte y estar listo para esa clase de las 9 de la mañana! Un clásico, pero con un toque saludable (¡el aguacate es el toque BTW!)
Recetas: Huevo en un hoyo
Magdalenas de pan de plátano
¡Oye, vamos a añadir otro postre sabroso por si acaso! Estos no son los muffins de tu abuela, pero seguro que sirven para un desayuno rápido de repostería.
Recetas: Muffin de pan de plátano
Albóndigas de pollo
Esta receta es perfecta tal cual más el arroz de coliflor (receta también incluida) o puedes añadirla a cualquier otra mezcla de verduras o pasta con salsa.
Receta: Albóndigas de Pollo
20. Camarones ennegrecidos
Para todos los amantes del marisco, esta receta de camarones ennegrecidos es una forma segura de ser creativo en la cocina. Esta comida también está muy bien caliente o fría!
Receta: Camarones ennegrecidos Meal Prep