10 comidas para hacer cuando no hay comida en casa

Incluso cuando la mayoría de la gente no tiene «comida» en su casa, sigue teniendo productos básicos. No puedo decirte cuántas veces he necesitado ir a hacer la compra, pero he necesitado estirar lo que teníamos para unas pocas comidas más antes de tener la oportunidad de ir.

Aquí tienes diez comidas a las que puedes recurrir cuando no hay comida en casa. Intento tener siempre los alimentos básicos en mi casa (leche, huevos, harina y mantequilla). Hay muchísimas comidas que puedes hacer sólo con estos ingredientes.

Huevos y tostadas

Desayunar para cenar es algo real. De hecho lo hacemos a menudo, incluso cuando tenemos otras opciones en la despensa, el congelador o la nevera. Cuando sólo tengas unas pocas cosas para hacer una comida en tu casa, hazla esta comida.

Queso a la parrilla

Las comidas no tienen por qué ser elaboradas siempre. Si tienes un poco de pan y queso, estarás bien. Si lo tienes a mano, haz una sopa de tomate para acompañar esta comida.

Batidos

Lo mejor de los batidos es que puedes añadirle lo que quieras. Es una cosa estupenda para hacer cuando sólo tienes ingredientes de ‘esto y aquello’.

Tostadas francesas

Sí, otra comida para el desayuno; pero ¿a quién no le gusta desayunar para cenar? Si tienes un poco de canela a mano, espolvoréala en la masa de tus tostadas francesas para que estén aún más ricas.

Patatas al horno

De nuevo, las comidas no tienen por qué ser lujosas. Si tienes unas cuantas patatas en casa, puedes centrar fácilmente una comida en torno a esto. Añade los aderezos que encuentres. El rancho, el queso, el queso parmesano y los trozos de tocino son excelentes aderezos.

Sopa de frijoles

¿Tienes algunos frijoles en tu cocina? No tardes en preparar a tu familia una increíble sopa de frijoles. Ten siempre a mano los ingredientes básicos para esta comida.

Gofres congelados

Apuesto a que si miras dentro de tu congelador ahora mismo, puedes encontrar escondidos unos deliciosos gofres congelados. Puedes añadir tus propios aderezos para aderezarlos un poco. A mí me gusta hacer los nuestros un poco más rellenos añadiendo mantequilla de cacahuete.

Un bol de cereales

Conozco a muchas mamás, entre las que me incluyo, que han sucumbido a dar de comer a sus hijos cereales al final del día cuando no hay tiempo para hacer la compra. Oye, un tazón de cereales secos también funciona (cuando te quedas sin leche). Incluso no me importa un tazón de cereales para cenar para mí de vez en cuando.

Burritos congelados

¡Sí, estoy hablando de caseros! Prepara una tanda de burritos congelados y tenlos a mano la próxima vez que necesites comida. Puedes hacer burritos con frijoles, queso, salsa y crema agria. Ponle al burrito la lechuga o el tomate que tengas a mano y listo!

Sándwiches

¿Tienes pan y algún tipo de carne a mano? Ni siquiera tiene que ser pan de sándwich o carne de charcutería. Puede ser pan de hamburguesa o de perrito caliente y pollo o atún en lata.

Cuando no has tenido la oportunidad de ir a la tienda o si todavía faltan unos días para el día de la paga, estas son algunas ideas sencillas a las que puedes recurrir a la hora de comer. En un mundo, lleno de Pinterest, nos perdemos tanto en servir comidas elegantes que nos olvidamos de lo más básico.