Dreifach-Schokoladen-Malz-Milchshakes kombinieren drei Formen von Schokolade in einem dicken, cremigen, malzigen Shake! Garnieren Sie ihn mit Schlagsahne und zerstoßenen Malzmilchbonbons.
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Am Montag habe ich ein warmes Getränk vorgestellt, cremige heiße Schokolade. Heute gehe ich in die entgegengesetzte Richtung mit einem gefrorenen Getränk, dreifachen Schokoladen-Malz-Milchshakes! Es gibt drei Formen von Schokolade in diesem köstlichen Milchshake.
Der erste ist Schokoladeneis, jede Marke, die Sie mögen. Premium ist gegenüber den fettärmeren Sorten vorzuziehen. Da ich noch nie eine der milchfreien Sorten probiert habe, kann ich nicht sagen, wie sich das auf die Konsistenz auswirkt, aber wenn Sie keine Milchprodukte vertragen, können Sie natürlich das verwenden, was Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht.
Die nächste Form der Schokolade ist Schokoladensirup. Die konzentrierte Schokolade fügt Geschmack hinzu, ohne den Milchshake zu verdünnen. Die letzte Form der Schokolade in diesem Rezept ist Schokoladenmalzpulver. Haben Sie sich jemals gefragt, was Malzpulver ist? Ja, ich auch. Es ist ein pulverisiertes Getreide, das aus einer Mischung aus gemälzter Gerste, Weizenmehl und eingedampfter Vollmilch hergestellt wird.
Malzmilch verleiht Speisen und Getränken einen einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Manche halten sie für eine altmodische Zutat (denken Sie an Malzläden und Ovomaltine-Werbung im Fernsehen der 60er Jahre), aber ich liebe es, sie zu Milchshakes, Backwaren oder einem einfachen Glas Milch hinzuzufügen.
Zutaten
- 12 oz Schokoladeneis, leicht erweicht
- 1 Becher Milch
- 2 EL Schokoladensirup
- 2 EL Schokoladenmalzpulver
- Schlagsahne, zum Garnieren
- Zerkleinerte Malzmilchkugeln mit Schokoladenüberzug zum Garnieren
Anleitung
- Schokoladeneis, Milch, Schokoladensirup und Schokoladenmalzpulver in einen Mixer geben. Auf höchster Stufe pürieren, bis die Masse glatt ist.
- Auf zwei Gläser aufteilen. Mit Schlagsahne und zerkleinerten Schokoladenmalzkugeln garnieren.
Ernährungsinformationen:
Ausbeute: 1Portionsgröße: Portion
Angabe pro Portion:Kalorien: 573Gesättigtes Fett: 14gCholesterin: 70mgNatrium: 220mgKohlenhydrate: 83gBallaststoffe: 3gZucker: 72gEiweiß: 11g
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