Die einfachste Tzatziki-Sauce

Dieses Rezept ist wirklich die einfachste Tzatziki-Sauce! Sie können sie in 2-3 Minuten zubereiten. Sie schmeckt köstlich zu gegrilltem Gemüse, Gyros und griechischem Salat.

Tzatziki-Sauce

Die einfachste Tzatziki-Sauce gibt gegrilltem Gemüse und natürlich auch Gyros (hier klicken) einen unglaublichen Geschmack. Wenn ich sie mit Gyros serviere, mag ich es, in die Gurken zu knuspern, also lasse ich sie gewürfelt und rühre einfach alles zusammen, anstatt alles zu verarbeiten. Wenn ich sie mit gegrilltem Gemüse serviere, verarbeite ich alle Zutaten, damit die Sauce besser am Gemüse haftet. Es ist ganz Ihnen überlassen, wie Sie es machen wollen! Die Soße passt auch hervorragend zu griechischen Salaten. Wenn sie zu dickflüssig ist, können Sie einfach einen Teelöffel Milch hinzufügen.

Vielseitig und lecker

Neulich haben wir Spieße mit zitronenmariniertem Hähnchen und allerlei leckerem Gemüse (Paprika, Kürbis, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln usw.) gemacht. Wir haben alles gegrillt und mit diesem Tzatziki als Beilage serviert. Sie waren ein großer Hit und jeder (auch die Kinder) hat sie verschlungen. Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden, kohlenhydratarmen Abendessen sind, sollten Sie es unbedingt ausprobieren! Es wird schnell ein Favorit werden!

Was ist Tzatziki-Sauce?

Tzatziki-Sauce kann ein Dip, eine Sauce oder eine Suppe sein. Man findet sie in der südosteuropäischen Küche, aber auch im Nahen Osten. Es gibt viele Möglichkeiten, Tzatziki-Sauce herzustellen, aber im Allgemeinen enthält sie Joghurt, Gurken, Olivenöl, Knoblauch und andere Gewürze. Oft enthält das Rezept auch Essig oder Zitronensaft, Petersilie, Thymian, Dill oder Minze. Tzatziki-Sauce ist ziemlich gesund. Trotz ihrer cremigen Konsistenz ist sie relativ kalorienarm. Und sie passt hervorragend zu einer Vielzahl von griechischen Gerichten.

It’s All Greek To Me

Wenn Sie den griechischen Geschmack mögen, der so gut zur Tzatziki-Sauce passt, sollten Sie einige dieser anderen griechisch angehauchten Gerichte ausprobieren. Wie diese griechischen Zitronen-Hähnchen-Folienpakete mit Gemüse. Sie sind ein großartiges Sommergericht, bei dem Sie praktisch nichts aufräumen müssen. Oder wie wäre es mit einem leichten griechischen Nudelsalat, einer weiteren köstlichen Option für warmes Wetter. Griechischer Beilagensalat mit griechischem Dressing ist eine weitere leichte, gesunde Art, eine Vielzahl von Aromen zu genießen. Er funktioniert als perfekte Beilage zu fast jeder Mahlzeit.

Wie macht man Tzatziki-Sauce