Dieses Crockpot-Gulasch-Rezept ist herzhaft und gemütlich. Dieses unkomplizierte Abendessen ist gefüllt mit Rinderhackfleisch, gewürfelten Zwiebeln, frischer Paprika, Knoblauch, Gewürzen, Makkaroni, gefrorenen Erbsen und Salz und Pfeffer.
Amerikanisches Gulasch ist eine altmodische Mahlzeit, die Ihre Geschmacksknospen glücklich und Ihren Bauch voll machen wird.
Kochtopf-Gulasch-Rezept
Ich bin immer auf der Suche nach praktischen Mahlzeiten, um meine Familie glücklich zu machen und mir Zeit in der Küche zu sparen. Die Verwendung meines Slow Cookers ist ein Geschenk des Himmels, weil ich nicht so viel Zeit mit Kochen und Putzen verbringen muss.
Ich denke, Sie werden dieses Gulasch-Rezept in Ihrem Slow Cooker genauso lieben wie ich.
Ich habe dieses Crockpot-Gulasch für Potlucks, Partys und andere Veranstaltungen gemacht, wenn ich eine Menge hungriger Leute füttern muss. Es ergibt eine riesige Menge, und jeder verschlingt es sofort. Servieren Sie es mit ein paar hausgemachten Brotsticks, Brötchen und einem frischen Gartensalat, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen.
Beste Nudeln für Gulasch
Ich finde, die besten Nudeln für dieses Gulaschrezept sind Makkaroni-Nudeln. Sie können aber auch andere Nudelsorten verwenden, die Sie mögen. Wenn Sie zufällig verschiedene Nudelsorten in Ihrer Speisekammer haben, können Sie gerne etwas anderes ausprobieren, um zu sehen, was Sie mögen. Penne-Nudeln wären tatsächlich ziemlich köstlich und auch eine sehr schöne Wahl.
Kann ich das Fleisch in diesem Rezept austauschen
Ja, Sie können das Fleisch in diesem Gulaschrezept leicht austauschen. Während ich typischerweise Rinderhackfleisch verwende, könnten Sie auch Putenhackfleisch, Hühnerhackfleisch oder sogar Wurst verwenden, was eine fantastische Option wäre.
Dieses Slow Cooker Gulasch kann leicht an Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Scheuen Sie sich nicht, mit dem Rezept zu spielen und es so anzupassen, dass es den Wünschen Ihrer Familie entspricht.
Was ist der Unterschied zwischen amerikanischem Gulasch und ungarischem Gulasch?
Es gibt einige Unterschiede zwischen amerikanischem Gulasch und ungarischem Gulasch. Ungarisches Gulasch verwendet typischerweise eine Art von Schmorfleisch anstelle von Rinderhackfleisch. Sie werden auch feststellen, dass ungarisches Gulasch viele Zwiebeln und andere Gewürze als traditionelles amerikanisches Gulasch enthält. Amerikanisches Gulasch hat Nudeln, während ungarisches Gulasch stattdessen eher eine Art hausgemachte Knödel hat. Vielleicht haben Sie auch schon gehört, dass amerikanisches Gulasch als amerikanisches Chop Suey bezeichnet wird. Obwohl beide Gulasch im Namen haben, sind sie definitiv sehr unterschiedliche Gerichte.
Variationen zu amerikanischem Gulasch
Es gibt viele lustige Dinge, die Sie mit diesem amerikanischen Gulaschrezept machen können, um den Geschmack, die Textur und den Stil zu verändern. Hier sind ein paar meiner Lieblingsideen zum Ausprobieren:
- Schwarze Oliven – Ich liebe den Geschmack von schwarzen Oliven zu jeder Art von Pasta auf Tomatenbasis. Dieses Gulaschrezept wäre köstlich mit ein paar gewürfelten schwarzen Oliven. Fügen Sie eine 1/4 Tasse hinzu, um den Geschmack noch mehr zu verstärken.
- Pilze – wenn Sie ein großer Pilz-Fan sind, macht es nur Sinn, einige Ihrer Lieblings-Gemüse hinzuzufügen. Sie können sich austoben und so viele Pilze hinzufügen, wie Sie für richtig halten, aber ich versuche normalerweise bei einer halben Tasse oder so zu bleiben.
- Karotten – manchmal ist es eine tolle Idee, ein paar gewürfelte Karotten zu Rezepten wie diesem Slow Cooker Gulasch hinzuzufügen. Sie fügen dem Gericht nicht nur eine natürliche Süße hinzu, sondern geben dem Gulaschrezept auch ein wenig mehr lebendige Farbe.
Was serviert man zum Gulasch
Es gibt so viele leckere Möglichkeiten und Optionen, was man zum Slow-Cooker-Gulasch servieren kann. Wenn ich Crock-Pot-Gulasch mache, serviere ich es gerne mit einer Art Brot. Breadsticks, Brötchen oder sogar eine Scheibe frisch gebackenes Brot passen hervorragend zu diesem Gulasch.
Eine weitere Sache, die ich immer gerne zu meinem Gulasch serviere, ist ein frischer Gartensalat. Sie können den Salat einfach machen, indem Sie nur Salat, ein paar Gemüsesorten und einen Esslöffel oder so Käse hinzufügen. Vergessen Sie nicht, Ihr Lieblingsdressing hinzuzufügen, und Sie haben eine königliche Mahlzeit.
Tipps zur Aufbewahrung
Das Aufbewahren von selbstgemachtem Gulasch ist einfach; Sie müssen es nur abkühlen lassen, bevor Sie es wegstellen. Nachdem das Crock-Pot-Gulasch abgekühlt ist, können Sie es einfach in einen Vorratsbehälter geben, und es hält sich im Kühlschrank bis zu 5 Tage.
Um das übrig gebliebene Gulasch wieder aufzuwärmen, können Sie es auf einen mikrowellensicheren Teller legen und für 1 bis 2 Minuten erhitzen oder bis es ganz heiß ist. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen, und schon kann es losgehen.
Kann man Reste einfrieren
Ja, Sie können Reste von amerikanischem Gulasch einfrieren. Auch hier sollten Sie dem Gulasch Zeit geben, ganz abzukühlen. Geben Sie das Gulasch in einen großen, luftdichten Behälter oder in mehrere kleinere, luftdichte Behälter. Wir bewahren es gerne in kleinen Behältern auf, damit wir jederzeit einfache Ideen für das Mittagessen in Arm’s Reach haben.
Sie müssen das Gulasch im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es erhitzen. Wenn Sie keine Zeit haben, es aufzutauen, können Sie es auch in der Mikrowelle erwärmen, aber das dauert dann viel länger. Im Gefrierschrank hält sich das Gulasch bis zu zwei Monate.
Zutaten
- Rindfleisch gemahlen
- Zwiebel gewürfelt
- Grüne Paprika gewürfelt
- Rote Paprika, gewürfelt
- Knoblauch gewürfelt
- Salz
- Pfeffer
- Italienisches Gewürz
- Tomatensauce14.5 oz
- Tomatenwürfel 14.5 0z
- Rinderbrühe
- Trockene ungekochte Makkaroni
- Gefrorene Erbsen
How to Make American Goulash
Schritt 1: Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne kochen, bis es vollständig gebräunt ist.
Schritt 2: Zwiebeln und Paprika in die Pfanne mit dem Hackfleisch geben und kochen, bis sie weich sind. Gießen Sie die Fleischmischung in einen Slow Cooker. Fügen Sie die italienischen Gewürze, Salz, Pfeffer, Tomaten und Brühe hinzu.
Schritt 3: Rühren Sie das Essen gut um und setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker – kochen Sie das Gulasch auf höchster Stufe für 3 und 1/2 Stunden.
Schritt 4: Wenn eine Stunde Kochzeit für das Gulasch übrig ist, müssen Sie die Makkaroninudeln vorbereiten. Bereiten Sie sie gemäß der Packungsanweisung zu und geben Sie sie in den Crockpot. Fügen Sie die gefrorenen Erbsen hinzu, wenn Sie die Makkaroni in das Gulasch geben. Lassen Sie das Gulasch weitere 30 Minuten ziehen. Umrühren und warm servieren. Enjoy!
Genießen!
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Zutaten
- 2 Pfund Rinderhackfleisch
- 1/2 Zwiebel gewürfelt
- 1 grüne Paprika gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Teel. Gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Teelöffel italienische Würze
- 2 Dosen Tomatensauce14,5 oz
- 2 Dosen gewürfelte Tomaten 14.5 0z
- 2 Tassen Rinderbrühe
- 1 Schachtel trockene ungekochte Makkaroni
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
Anleitung
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch anbraten bis es braun ist.
- Zwiebeln und Paprika hinzugeben und weich kochen.
- Fleischmischung in einen 6-Quart-Slow Cooker geben.
- Paprika, Italian Seasoning, Salz, Pfeffer, Tomaten und Brühe hinzugeben.
- Umrühren.
- Abdecken und auf höchster Stufe 3,5 Stunden kochen.
- Die Nudeln 1 Stunde vor dem Servieren kochen, wie auf der Packung angegeben.
- 30 Minuten vor dem Servieren die Nudeln und Erbsen einrühren.
- Zudecken und ruhen lassen.
- Garnieren und servieren
Ernährungsinformationen:
Anzahl pro Portion:Kalorien: 0Gesamtfett: 0gGesättigtes Fett: 0gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 0gCholesterin: 0mgNatrium: 0mgKohlenhydrate: 0gBallaststoffe: 0gZucker: 0gEiweiß: 0g
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