Einige der Links in diesem Beitrag sind Affiliate-Links. Das bedeutet, dass Kids Eat in Color® Provisionen für Einkäufe erhält, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden. Als Amazon Associate verdient Kids Eat in Color® an qualifizierten Einkäufen. Alle Meinungen bleiben meine eigenen.
Inside: Kind isst nicht? Erfahren Sie 5 Gründe, warum Ihr Kind vielleicht nicht isst und was Sie dagegen tun können, um sicherzustellen, dass es das bekommt, was es zum Gedeihen braucht.
„Ist er plötzlich wählerisch oder ist das nur eine Phase?“ Fragte sie mich nervös. Ihr Kind schien als Kleinkind wirklich gut zu essen, aber dann merkte sie eines Tages, als er 3 Jahre alt war, „mein Kind isst nicht.“ Er lehnte Nahrungsmittel ab, die er vorher mochte. Sie begann, sich Sorgen zu machen. Was sollte sie tun? Würde es von alleine vorbeigehen?
Ich sehe das sehr oft – nicht nur bei anderen Familien, sondern auch in meiner eigenen. Ich hatte sogar das Glück, zu den Eltern zu gehören, die sich fragen durften: „Warum isst mein Kleinkind nicht?“ Kinder zu füttern ist knifflig. Jedes Mal, wenn sich das Essen Ihres Kindes verändert, ist es Zeit, innezuhalten und nachzudenken.
Hier sind 5 Gründe, warum Ihr einst abenteuerlustiger Esser seine Essgewohnheiten ändern könnte.
Der Druck zur Essenszeit ist für viele Kinder der Tod guter Essgewohnheiten. Was meine ich mit Druck? Druck sieht in vielen Familien anders aus, aber hier sind ein paar Möglichkeiten, wie er sich während der Mahlzeiten äußert:
- „Iss alles auf deinem Teller auf, bevor du runterkommst.“
- „Du musst alle deine Spaghetti aufessen, bevor du Erdbeeren bekommst.“
- „Noch 3 Bissen, bevor du runterkommst.“
- „Du musst von allem auf deinem Teller einen Bissen nehmen.“
- „Du kannst nicht mehr Brot haben, wenn du nicht zuerst alle anderen Speisen aufisst.“
- „Wenn du das jetzt nicht isst, werde ich es dir immer und immer wieder servieren, bis du es isst.“
Im Grunde genommen geht es darum, dass Sie und ich, die Eltern, versuchen, unser Kind zu zwingen, etwas zu essen, wenn es etwas nicht essen will. Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber wenn jemand versucht, mich zu zwingen, etwas zu essen, wehre ich mich oft. Ich möchte nicht essen, wenn mich jemand zum Essen zwingt. So ist es auch bei Kindern.
Aber Moment. Ich bin der Elternteil? Ich weiß, was mein Kind braucht und ich sollte in der Lage sein, es dazu zu bringen, das zu essen, was es braucht! Ich höre Sie und fühle mit Ihnen.
Hier ist die Sache, wir Eltern wissen eigentlich nicht, wie sich unser Kind beim Essen fühlt. Sie haben vielleicht nicht die Worte, um zu beschreiben, was sie innerlich fühlen. Viele Kinder, vor allem kleine, wissen sehr gut, wann sie hungrig oder satt sind. Kinder wissen auch, wenn sie sich eklig, ängstlich oder gestresst fühlen. All diese Dinge können ihren Appetit beeinflussen. Druck bringt das durcheinander.
Zudem wissen wir, dass Druck auf Kinder auszuüben, nicht dazu führt, dass sie weniger wählerisch essen. In der Tat haben Eltern, die bei der Ernährung ihrer Kinder wenig Druck und viel Struktur ausüben, oft Kinder, die lernen, wählerisches Essen zu überwinden.
Was sollten Sie also stattdessen tun?
Lassen Sie Ihr Kind entscheiden, ob es bei jeder Mahlzeit und jedem Snack essen möchte, und lassen Sie es entscheiden, wie viel es essen möchte.
Das bedeutet, dass Sie den Druck fallen lassen und ihm die Wahl lassen, ob es essen möchte oder nicht. Sie lassen sie auch entscheiden, wie viel sie essen wollen. Wenn sie nur einen Bissen für diese Mahlzeit essen wollen, ist das in Ordnung. In den nächsten Stunden kommt eine weitere Mahlzeit oder ein Snack.
In meinem BetterBites-Programm sagen die Familien oft, dass das Beenden des Drucks das Beängstigendste, aber auch das Belohnendste ist, was sie im Programm tun.
Ist es also ein freies Spiel, bei dem Ihr Kind essen kann, was es will und wann es will?
Nein. Lesen Sie weiter.
Fehlender Zeitplan für Mahlzeiten und Snacks kann dazu führen, dass Ihr Kind nicht isst
Wir wissen bereits, dass es sehr wichtig ist, Kindern die Wahl zu lassen, wie viel sie essen und ob sie überhaupt essen wollen. Das bedeutet aber nicht, dass sie das Sagen haben. Vielmehr sind sie nur für ihren eigenen Körper verantwortlich.
Wir Eltern haben die Verantwortung für alles andere. Wir sind dafür zuständig, einen Essens- und Snackplan aufzustellen und zu entscheiden, wo Kinder essen dürfen. Wir sind auch dafür verantwortlich, welche Lebensmittel zu den Mahlzeiten serviert werden.
Wenn ein Kind keinen Essens- und Snackplan hat, ist es oft zur richtigen Zeit nicht hungrig. In der Tat kann das „Abgrasen“ oder Kinder essen, wann immer sie wollen, viele Kinder dazu bringen, nicht mehr zu den Mahlzeiten zu essen. Wenn sie zwischen 7 Uhr morgens und 16 Uhr nachmittags bereits 8 Snacks gegessen haben, werden sie um 17 Uhr wahrscheinlich keinen Hunger mehr auf das Abendessen haben.
Es empfiehlt sich stattdessen, bestimmte Zeiten festzulegen, zu denen Mahlzeiten und Snacks serviert werden – genau wie in der Schule, der Vorschule oder der Kindertagesstätte. Kinder dürfen nicht essen, wann sie wollen, denn sie müssen zu den Mahlzeiten und den geplanten Zwischenmahlzeiten hungrig sein. Das ist es, was sie dazu bringt, gesund zu essen.
Wie sieht ein Essensplan aus?
Für Kinder ab dem Vorschulalter sollten Sie einen Zeitplan erstellen, der alle 2,5 – 4 Stunden eine Mahlzeit vorsieht. Dies wird unterschiedlich aussehen, je nachdem wie viel Ihr Kind schläft und wie der Zeitplan Ihrer Familie aussieht.
Für die meisten Familien sind 3 Mahlzeiten und 0-2 Zwischenmahlzeiten in Ordnung. Einige Familien (meine eingeschlossen) stellen fest, dass sie 3 Mahlzeiten und 3 Zwischenmahlzeiten benötigen, weil ihr Kind besondere Ernährungsbedürfnisse hat. Ich empfehle nicht mehr als 3 Mahlzeiten und 3 Zwischenmahlzeiten.
Wenn Sie einmal einen Zeitplan für Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten aufgestellt haben, halten Sie sich daran. Ihr Kind kann bei jeder Mahlzeit und Zwischenmahlzeit entscheiden, ob und wie viel es essen möchte. Allerdings nur Wasser zwischendurch.
Ist es okay, Ausnahmen zu machen?
Natürlich! Das heißt aber nicht, dass man nie eine Ausnahme machen darf. Bei Kindern gibt es immer Ausnahmen (ich schaue Sie an mit dem hängenden Kleinkind, das das neue Baby-Geschwisterchen angreift). Versuchen Sie aber, die Ausnahmen auf ein Minimum zu beschränken, denn Ihr Kind muss zu den Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten hungrig sein.
Die Aufgabe der Eltern:
Apropos Mahlzeiten und Snacks, als Elternteil ist es auch Ihre Aufgabe, zu entscheiden, wo die Mahlzeiten serviert werden. Sie am Tisch zu servieren ist eine großartige Idee und ein einfacher Weg, um Ablenkungen zu minimieren, wie z.B. Fernsehen während der Mahlzeiten (was wählerisches Essen dramatisch erhöhen kann).
Außerdem ist es Ihre Aufgabe zu entscheiden, welche Speisen während der Mahlzeiten serviert werden. Es ist nicht die Aufgabe unserer Kinder, ihre eigene nahrhafte Ernährung zu planen. Sie wissen nicht, was sie tun – und wir wissen alle, dass wir eine Menge Makkaroni und Käse essen würden, wenn wir es ihnen überlassen würden, richtig? Deshalb ist es Ihre Aufgabe als Elternteil, Ihrem Kind Essen zu servieren.
Die Aufgabe Ihres Kindes:
Sie servieren die Mahlzeiten und überlassen es ihm, zu entscheiden, ob und wie viel es essen will. Eine wichtige Sache aber. Seien Sie freundlich. Servieren Sie zu den Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten immer mindestens ein Lebensmittel, von dem Sie wissen, dass Ihr Kind es mag.
Verwandt: Beenden Sie das Jammern mit diesem einfachen Snack-Hack
Willkür bringt Ihr Kind dazu, nicht zu essen
Vielleicht ist Ihr Kind tatsächlich hungrig, es isst nur nicht. Das ist ein bisschen beängstigend. Es fragt nach Essen und Sie wissen, dass es hungrig ist, aber es isst einfach nicht, was auf dem Tisch steht. Ihr Kind ist vielleicht ein „selektiver Esser“. Es gibt 3 Gründe, warum ein Kind ein wählerischer Esser sein kann.
Erstens kann es Angst vor neuen Nahrungsmitteln haben.
Dies wird als „Neophobie“ bezeichnet. Dies ist typisch für kleine Kinder und zeigt sich normalerweise zwischen 12 Monaten und 5 Jahren.
Das heißt, sie haben buchstäblich Angst. So richtig Angst. Sie täuschen diese Angst nicht vor. Manche Kinder haben sehr viel Angst und manche Kinder haben nur ein bisschen Angst. Wenn sie wirklich Angst vor dem haben, was auf ihrem Teller liegt, wird es schwierig für sie sein, es zu essen. Wenn sie extrem ängstlich sind, können sie mit extremem Hunger dasitzen.
Zweitens können sie eine wählerische Essstörung haben.
Avoidant Restrictive Feeding Intake Disorder (ARFID) ist eine Essstörung, die dazu führt, dass Kinder nicht genug essen, um ihren Nährstoffbedarf zu decken. Sie können Gewicht verlieren, nicht genug essen, um zu wachsen, oder so wenige Lebensmittel essen (etwa 5), dass sie ihren Nährstoffbedarf unmöglich decken können. Wenn Ihr Kind extrem wählerisch ist und Ihr Arzt sich Sorgen um sein Wachstum macht, kann es ein guter Zeitpunkt sein, mit einem pädiatrischen Ernährungsberater über ARFID zu sprechen.
Drittes, Ihr Kind ist wählerisch, weil sein sensorisches System von Nahrungsmitteln überfordert oder unterfordert ist.
Es kann sein, dass es vom Geruch der Lebensmittel völlig überwältigt ist. Sie sind vielleicht völlig angewidert davon, wie sich ein Lebensmittel anfühlt. Oder sie mögen nur die Art, wie sich knusprige Lebensmittel im Mund anfühlen.
Ob Ihr Kind Angst vor neuen Lebensmitteln hat, ARFID hat oder aufgrund seines sensorischen Systems wählerisch ist, eine Sache, die hilft, ist das Spielen mit Lebensmitteln. Wenn Kinder mit Lebensmitteln spielen, gewöhnt sich ihr sensorisches System daran, sie überwinden ihre Angst vor neuen Lebensmitteln (langsam), und sie lernen mit der Zeit, neue Lebensmittel zu essen.
Kann man mit Lebensmitteln überhaupt spielen? Nö. Das Werfen von Essen hilft Kindern nicht, neue Lebensmittel zu mögen, auch wenn sie es vielleicht lustig finden (großes Augenrollen der Mutter). Stattdessen müssen Sie Aktivitäten finden, die für Ihr Kind entwicklungsgerecht sind und ihm helfen, sein sensorisches System langsam an neue Lebensmittel zu gewöhnen. Hier ist die Anleitung zum Spielen mit Lebensmitteln, die ich in meinem therapeutischen Programm für wählerische Esser verwende.
Ihr Kind ist mit großen Portionen überfordert und will nicht essen
Einige Kinder sind mit großen Essensportionen einfach überfordert. Als Eltern ist es einfach zu denken, dass unsere Kinder viel mehr essen müssen, als sie es tun. Wenn Ihr Kind all das Essen sieht, denkt es: „Nee, das kann ich nicht bewältigen. Ich werde einfach hier sitzen.“
Wie viel brauchen Kinder zu essen? Das kommt ganz auf das Kind an. Menschen haben unterschiedliche Mengen an Energie, die sie brauchen, egal in welchem Alter. Es kann sein, dass Ihr Kind eine sehr geringe Menge an Nahrung braucht, um zu gedeihen.
Ich empfehle, mit sehr kleinen Portionen anzufangen und sie dann so oft mehr essen zu lassen, wie sie wollen.
Was ist klein?
Nun, wenn Sie Ihrem Kind das nächste Mal eine Mahlzeit servieren, notieren Sie, wie viel Sie auf den Teller geben. Wenn Sie danach das nächste Mal Essen servieren, servieren Sie ¼ dieser Menge. Ja, das ist richtig, ein Viertel. Sie können noch 3, 5 oder 7 Mal nach mehr fragen, und geben Sie ihnen jedes Mal eine kleine Portion.
Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, Lebensmittelabfälle zu reduzieren!
Wenn Sie wissen, dass Ihr Kind das Essen nicht mag, können Sie entscheiden, ob Sie ihm das Essen auf den Teller legen wollen oder nicht. Wenn Sie das tun, legen Sie ihm eine „Expositionsportion“ auf den Teller – so groß wie die Hälfte Ihres kleinen Fingernagels. Dann müssen Sie sich auch keine Gedanken über Lebensmittelverschwendung machen.
Ihr Kind würde lieber spielen und nicht essen
Sie haben ein zappeliges Kind? Ich habe zwei, also kann ich Sie verstehen. Manche Kinder würden einfach lieber irgendetwas tun, als zu sitzen und zu essen. Das ist in Ordnung, solange Sie die richtigen Erwartungen haben. Es ist immer noch wichtig, dass sie für eine altersgerechte Zeit am Tisch sitzen.
Als meine Kinder 1-3 Jahre alt waren, bedeutete das ungefähr 12 Minuten (und wir haben uns darauf hochgearbeitet!) Als meine Kinder 3-5 Jahre alt waren, bedeutete das 15 Minuten.
Eine weitere Sache, die Sie tun können, ist, Spaß am Essen an den Tisch zu bringen. Lustige Utensilien können eine gute Möglichkeit sein, das Interesse der Kinder am Essen zu wecken. Natürlich müssen Sie nie lustige Utensilien verwenden, aber ich habe gesehen, wie sich die Situation von „Kind isst nicht“ zu „Kind isst“ gewandelt hat, nur weil es eine Gabel hatte!
Verwandt: Top 11 Essbesteck für Kinder
