Koffein und Alkohol kann eine ziemlich gefährliche Kombination sein, wenn unsachgemäß ausgeführt, daher das Problem mit Energie-Drink Schnaps Gebräu wie Four Loko, kann seine ursprüngliche Rezept in Frieden ruhen. Aber wie diejenigen von uns, die schneller altern, als sie zugeben möchten, vielleicht bemerkt haben, kann es schwierig sein, nachts auszugehen, ohne einen Schuss Koffein zu sich zu nehmen. Glücklicherweise ist es möglich, Kaffee mit Alkohol zu kombinieren, ohne auf den gefürchteten Wodka Red Bull zurückzugreifen – wenn auch vielleicht nicht als erstes am Morgen am Schreibtisch – und eine Reihe von Cocktails schaffen es, die beiden erfolgreich zu kombinieren. Was sind also einige Getränke, die Kaffee und Alkohol kombinieren?
Zuallererst sollten Sie beachten, dass Sie beim Trinken und Koffein vorsichtig sein müssen. Studien haben gezeigt, dass das Mischen von Alkohol und Energydrinks eine ähnliche Wirkung auf den menschlichen Körper haben kann wie Kokain, was sowohl für den Körper (Kokainkonsum kann zu Organschäden, Zahnverfall und Herzversagen führen) als auch für das Gehirn (Kokain kann unter anderem Depressionen und Psychosen verursachen) eine schlechte Nachricht ist. Koffein ist schließlich ein Stimulans, und Alkohol ist ein Depressivum, aber anstatt sich gegenseitig aufzuheben, kann diese Mischung Chaos in Ihrem Inneren anrichten. Andererseits haben Energydrinks einen schärferen Ruck als ein Schuss Espresso (und ungesunde Zusätze wie Guarana machen alles noch schlimmer), und ein Irish Coffee hin und wieder wird nicht viel Schaden anrichten.
In diesem Sinne, hier einige leckere Getränke, die Kaffee und Alkohol kombinieren.
Irish Coffee
Irische Kaffees sind die bevorzugte Alkohol/Kaffee-Mischung, zum einen, weil sie köstlich sind, zum anderen, weil man sie beim Familienbrunch heimlich mitnehmen kann. Der klassische Cocktail besteht aus heißem Kaffee, gemischt mit Irish Coffee, geschmolzenem braunem Zucker und frischer Sahne, und man serviert das Ganze in einem schicken Glas. Es schlägt den Dunkin Donuts um Längen, so viel kann ich Ihnen sagen.
Siciliano
Die Italiener machen alles am besten, Da ist es nur logisch, dass das verlockendste Kaffeegetränk auf dieser Liste aus der Nähe des Stiefelgrundes kommt. Ein Siciliano besteht aus süßem italienischen Wermut, Amaro Averna und kalt gebrühtem Kaffee, und obwohl er nicht als starkes Getränk gedacht ist, ist er ein unglaublicher Genuss nach dem Abendessen.
Espresso Martini
Martinis sind mein Lieblingsgetränk, zum Teil, weil ich die Gläser liebe, in denen sie kommen, und auch, weil Wodka der einzige echte Alkohol ist, den ich trinken kann, ohne körperlich zusammenzubrechen. Ein Espresso-Martini ist ein besonders gutes Getränk für Leute, die Kaffee und James-Bond-Filme mögen – sie werden gekühlt serviert, enthalten Wodka und Kaffeelikör und werden meist mit Espressobohnen als Garnitur serviert. Ich bevorzuge sie geschüttelt, nicht gerührt.
Anatolia Cafe
Ein Anatolia Cafe ist so etwas wie ein Siciliano, aber statt Wermut nehmen Sie Cognac, und statt Amaro nehmen Sie Kirschlikör und Zimtpulver. Das alles verrühren, Kaffee nach Geschmack hinzufügen und das Ganze mit etwas Schlagsahne krönen, und schon haben Sie einen köstlichen Cocktail zur Hand.
Hot White Russian
Ich habe eine bösartige Intoleranz gegenüber Laktose, was White Russians so ziemlich zu meinem Feind macht. Trotzdem klingt dieses alkoholische Kaffeegetränk unglaublich: Es kombiniert Kaffee, schwere Sahne, Kahlua und so viel Wodka, wie Sie vertragen können, und Sie können es mit noch mehr schwerer Sahne als Garnierung krönen. Geben Sie mir bitte alle Lactaid-Tabletten.
Snow Cap
Gottverdammt, das klingt lecker. Ein Snow Cap kombiniert Vanille-Wodka mit Frangelico-Likör und Kaffee, der dann mit Schlagsahne und einer Himbeere als Garnitur getoppt wird. Ich würde den Winter viel weniger hassen, wenn ich meinen morgendlichen Latte damit ersetzen würde.
Café Millonario
Dieses Baby wird nur im Sushisamba in New York serviert, aber Sie können es wahrscheinlich auch zu Hause machen, wenn Sie es versuchen. Es kombiniert Bacardi schwarzen Rum mit Espresso, Ahornsirup mit Tonkabohne und dunklem Schokoladensirup und wird mit Schokoladenpulver und Kaffeebohnen gekrönt. WIR SIND NICHT WÜRDIG.