6 magische Wege, wie sich die Muttermilch verändert, um die Bedürfnisse Ihres Babys zu erfüllen

Es gibt einen Grund, warum Muttermilch als flüssiges Gold bezeichnet wird: Sie enthält immunstärkende Komponenten, die dynamisch auf die Bedürfnisse Ihres Babys reagieren, was sie zu einer ziemlich erstaunlichen ersten Nahrung für Ihr Kleines macht. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, auf welch verblüffende Weise sich Muttermilch verändert, von der Zusammensetzung über die Farbe bis hin zum Geschmack.

Muttermilch verändert sich, wenn Ihr Baby wächst

Zu Beginn produzieren die Brüste dickes, honigartiges Kolostrum, vollgepackt mit immunologischen Komponenten, die Ihr Neugeborenes schützen. „Es ist im Grunde wie die erste Impfung eines Babys“, erklärt Taya Griffin, eine international zertifizierte Stillberaterin. Sie erklärt, dass einer der wichtigsten Immunverstärker das sekretorische Immunglobulin A (SIgA) ist, das die inneren Organe und die Auskleidung des Verdauungs-, Atmungs- und Fortpflanzungstraktes auskleidet. „SIgA lässt Bakterien und Krankheitserreger nicht durch den Darm eindringen und schützt Ihr Baby so von innen heraus“, sagt Griffin. Kolostrum, das laut Griffin einen geringeren Gehalt an einigen Nährstoffen (wie Laktose und Fett) als reife Milch und einen höheren Gehalt an anderen (wie Eiweiß und Kalium) aufweist, ist auf den wachsenden Körper Ihres Neugeborenen abgestimmt.

Nachdem Ihr Baby in den ersten zwei oder drei Tagen eine erste Stärkung des Immunsystems erfahren hat (und der Darm von Mekonium befreit wurde), verändert sich die Muttermilch erneut und nimmt an Volumen zu, sagt Griffin. Diese so genannte Übergangsmilch dauert etwa drei bis sieben Tage und wandelt sich bis zur Zwei-Wochen-Marke allmählich in reife Milch um. Diese reife Milch, die das Baby im ersten Jahr bekommt, unterscheidet sich nicht grundlegend vom Kolostrum – sie hat immer noch dieselben Eigenschaften, ist aber stärker verdünnt, um ein größeres Volumen an Milch zu produzieren, sagt Ashley Pickett, eine international zertifizierte Stillberaterin.

Die nächste große Veränderung beginnt, wenn Ihr Kind die Kleinkindjahre erreicht. Die Menge der von Ihnen produzierten Milch nimmt ab, wodurch sich die immunologischen Komponenten konzentrieren. „Die Milch beginnt zu sinken, weil Babys andere Lebensmittel essen und trinken, so dass sie mehr Antikörper und einen höheren Fettgehalt entwickelt“, sagt Attie Sandink, eine zertifizierte Stillberaterin und Krankenschwester. Es lohnt sich auf jeden Fall, ein Kind bis zum zweiten Lebensjahr und darüber hinaus zu stillen“, fügt Pickett hinzu und erklärt, dass Muttermilch zusammen mit einer Vielzahl fester Nahrungsmittel das Immunsystem eines Kindes stärken und seine ernährungsphysiologischen und emotionalen Bedürfnisse erfüllen kann. Tatsächlich empfehlen sowohl die Kanadische Gesellschaft für Pädiatrie als auch die Weltgesundheitsorganisation das Stillen bis zu zwei Jahren und darüber hinaus.

Muttermilch verändert sich während Wachstumsschüben und Krankheiten

Während die reife Milch in Bezug auf ihren Protein-, Fett- und Zuckergehalt während des ersten Jahres ziemlich konstant bleibt, kann sie auf kleinste Veränderungen aufgrund von Faktoren wie der Ernährung der Mutter, Bakterien und Viren in der Umgebung und dem Fütterungsverhalten des Babys reagieren. Teresa Pitman, eine Leiterin der La Leche League und Mitautorin des Buches The Womanly Art of Breastfeeding (Die weibliche Kunst des Stillens), merkt an, dass ein Baby während eines Wachstumsschubs mehrere Tage lang häufig stillen wird, was dazu beiträgt, den Fettgehalt in der Milch zu erhöhen. Die Muttermilch kann sich auch verändern, wenn Ihr Baby krank ist oder Sie einer Krankheit ausgesetzt sind. Tatsächlich glauben Forscher, dass ein Baby, wenn es krank ist, durch seinen Speichel einen Hinweis weitergibt, der dem Körper der Mutter signalisiert, mehr Milch mit krankheitsspezifischen Antikörpern zu produzieren. Magisch, oder? Ähnlich verhält es sich, wenn die stillende Mutter einem Virus ausgesetzt ist, produziert sie Antikörper, die zum Schutz an das Baby weitergegeben werden, sagt Pickett.

Muttermilch verändert sich von Tag zu Nacht

Experten zufolge verändert sich die Muttermilch im Laufe des Tages und der Nacht. Viele stillende Frauen bemerken ein größeres Volumen und einen schnelleren Fluss ihrer Muttermilch in den frühen Stunden des Tages, was laut Pickett auf einen höheren Spiegel von Prolaktin, einem Hormon, das die Milchproduktion unterstützt, zu dieser Zeit zurückzuführen sein kann. Die Muttermilch, die am Ende des Tages produziert wird, soll Ihrem Kleinen auch helfen, zur Ruhe zu kommen. „Die Abendmilch enthält mehr Serotonin und andere Elemente, die dem Baby beim Schlafen helfen“, sagt Sandink.

Die Muttermilch verändert sich während des Fütterns

Sie haben vielleicht schon gehört, dass die Milch zu Beginn des Fütterns, die so genannte Vormilch, wässriger ist, während die Milch am Ende, die so genannte Hintermilch, fetter ist. Es stimmt zwar, dass das Fett in der Muttermilch während einer Fütterung allmählich zunimmt, aber das bedeutet nicht, dass die Hintermilch besser ist als die Vormilch. Griffin sagt, dass es kontraproduktiv ist, ein Baby zu lange auf einer Seite zu halten, um sicherzustellen, dass es das Fett bekommt, ohne dafür zu sorgen, dass das Baby aktiv trinkt, denn es könnte dort nur herumhängen und saugen und nicht genug Milch bekommen. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, wie das Trinken aussieht und zwischen den Brüsten hin und her zu wechseln, wenn Sie denken, dass Ihr Baby aufgehört hat zu trinken. „Wenn die Mutter ihr Baby füttert, wenn es darum bittet, gefüttert zu werden, und es zum Trinken anhält, damit es nicht an der Brust einschläft, dann wird es die richtige Zusammensetzung der Milch bekommen“, erklärt Griffin.

Muttermilch ändert ihre Farbe

Es gibt eine große Bandbreite an Normalen, wenn es um die Farbe der Muttermilch geht, sagt Sandink. Bläulich, gelb, cremefarben und orange sind einige der Möglichkeiten, und sie sind alle in Ordnung für Ihr Baby. Pickett merkt an, dass Medikamente die Farbe Ihrer Muttermilch beeinflussen können – ein Antibiotikum namens Minocyclin kann sie sogar schwarz färben (keine Sorge, sie kann unbedenklich getrunken werden, aber Sie sollten trotzdem Ihren Gesundheitsdienstleister informieren).

Die einzige Veränderung, auf die Sie achten sollten, ist, wenn die Muttermilch rosa, rot oder rostig ist, was auf Blut in Ihrer Milch von beschädigten Brustwarzen oder anderen Problemen tiefer in der Brust hinweisen könnte. Für Ihr Baby ist das völlig in Ordnung, aber es ist eine gute Idee, sich untersuchen zu lassen, sagt Pickett. Zumindest kann eine Stillberaterin dabei helfen, die Ursache für das Brustwarzentrauma herauszufinden und zu beheben. Es ist besonders wichtig, eine Stillberaterin oder einen Arzt aufzusuchen, wenn sich Blut in Ihrer Milch befindet, Ihre Brustwarzen aber in Ordnung sind. „Wenn es keine Schmerzen oder Schäden an den Brustwarzen gibt, aber die Milch der Mutter Blut enthält, würde ich mir Sorgen über andere Dinge machen, die in der Brust der Mutter passieren“, erklärt Pickett. „Ich würde wollen, dass sie einen Arzt aufsucht und zu einem Ultraschall geschickt wird, denn manchmal können Krebserkrankungen und andere Dinge dazu führen, dass Blut in die Milch kommt.“ Die meiste Zeit ist Blut nichts, worüber man sich Sorgen machen müsste, aber sich untersuchen zu lassen, gibt Ihnen Sicherheit und hilft Ihnen, weiter zu stillen.

Breastmilk verändert den Geschmack

Die Nahrung, die Sie essen, kann den Geschmack Ihrer Muttermilch verändern, wobei einige Geschmäcker länger anhalten als andere. Eine Studie aus dem Jahr 2008 in der Zeitschrift Physiology and Behaviour stellte fest, dass der Geschmack von Menthol am längsten anhielt, während der Geschmack von Banane nur bis zu einer Stunde nach dem Verzehr vorhanden war. Eine 2001 in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlichte Studie zeigte, dass Babys, deren Mütter während der Stillzeit Karottensaft tranken, Müsli mit Karottengeschmack gegenüber einfachem Müsli zu bevorzugen schienen. Die Wirkung der Nahrung auf die Muttermilch kann auch andere Sinne beeinflussen. Eine Studie aus dem Jahr 2016 in der Zeitschrift Metabolites fand heraus, dass der Verzehr von rohem Knoblauch den Geruch der Muttermilch bei einigen Teilnehmern veränderte.

Auch die Zusammensetzung der Muttermilch beeinflusst den Geschmack. Der höhere Natriumgehalt im Kolostrum bedeutet, dass es salzig schmeckt, sagt Griffin. Dies ist etwas, das sie aus erster Hand erfuhr, als ihr ältestes Kind, das damals drei Jahre alt war, gestillt wurde, während Griffin schwanger war und ihre Milch wieder in Kolostrum umgewandelt wurde. „Sie begann mir zu erzählen, dass sich der Geschmack der Milch veränderte, von dem, was sie immer als nach Honig schmeckend beschrieb. Sie begann zu sagen, dass die Milch wie Marmite schmeckte, was sehr salzig ist.“ Inzwischen haben einige Mütter einen Überschuss an Lipase, einem Enzym, das Fett in der Milch abbaut, was dazu führen kann, dass abgepumpte Milch seifig schmeckt. Es ist in Ordnung, wenn Ihr Kleines sie trinkt, aber wenn Ihr Baby sich an dem Geschmack stört, können Sie sie auf eine brühende Temperatur erwärmen, bevor Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, um den Geschmack zu korrigieren.

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