Mehr Avocado-Smoothie-Rezepte
Ich bin ein Frühstücksmensch. Sie werden mich nicht jeden Tag aufwachen sehen, um ein Gourmet-Frühstück mit Pfannkuchen und Eiern zu machen (obwohl ich dafür bekannt bin, mir beim Wochenendbrunch Zeit zu lassen); stattdessen mixe ich mir oft einen Smoothie, um in den Tag zu starten. In der Regel mache ich mindestens einen Smoothie mit Avocado pro Woche zu Hause und neige dazu, auch mal einen von meiner örtlichen Saftbar zu holen. Sie sind erfrischend, sättigend, aber nicht schwer, und ein köstlicher Treibstoff für meinen Morgen. Sieht man, dass ich ein Fan von Smoothies bin?
Studien zeigen, dass ein gesundes Frühstück die kognitiven Funktionen (insbesondere das Gedächtnis) unterstützen und sogar die Stimmung verbessern kann. Das ist wichtig, um mich bei der Arbeit zu unterstützen. Ich füge meinem Frühstück (in Smoothies oder anderen morgendlichen Rezepten) kalifornische Avocados hinzu, denn sie schmecken nicht nur leicht und erfrischend, sondern sind auch eine nährstoffreiche Frucht mit einfach ungesättigten Fetten (das ist die gute Art!)
EXPERIMENT MIT SMOOTHIE-ZUTATEN
Mit Hunderttausenden von Kombinationen aus Obst, Gemüse und natürlichen Süßungsmitteln machen es Smoothies einfach, die ernährungsphysiologischen Vorteile eines Frühstücks zu erhalten, ohne langweilig zu werden. Ich teste ständig neue Rezepte, aber ich wollte meinen Lieblings-Smoothie (1 Portion) mit Ihnen teilen:
- 1 gefrorene Banane (je reifer, desto süßer)
- ½ kalifornische Avocado
- ½ Tasse Mandelmilch
- Ein Hauch von Honig oder Agave
Ich ermutige Sie, Ihre eigenen Smoothie-Kombinationen auszuprobieren – werden Sie kreativ! Hier ist ein allgemeines Format, dem ich beim Experimentieren folge:
- ½-1 Tasse Flüssigkeit (Nuss- oder Kuhmilch, Saft, Kokosnusswasser, oder Wasser)
- ½ kalifornische Avocado (zusätzliche gute Fette aus diesem Superfood)
- Gefrorenes Obst Ihrer Wahl bis zum oberen Rand der Flüssigkeit (gefroren macht es slushier)
- Eine Handvoll Grünzeug für zusätzliche Nährstoffe – Sie werden es nicht wirklich schmecken (Spinat, Grünkohl)
- Optionale Booster:
- 1 Esslöffel Chia-Samen für zusätzliche Antioxidantien
- Proteinpulver (ich mag Erbsenprotein) oder Mandelbutter, falls nach dem Training
- Optionaler Süßstoff (Honig, Agave, Stevia, Ahornsirup)
Hier sind ein paar bewährte Rezepte, die Ihnen den Einstieg erleichtern werden.
Lassen Sie sich von den AVOCADO-SMOOTHIE-Rezepten inspirieren
Avocado- und Melonen-Frühstücks-Smoothie
Ein köstliches Gebräu aus grünem Obst und fettfreier Milch hält sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden – machen Sie also gleich die doppelte Menge! Das Rezept sieht Honigmelone vor, aber ich mag auch Melone sehr gerne.
Avocado-Beeren-Smoothie
Ich habe diesen Smoothie von „Healthy Emma“ auf Instagram entdeckt und kann es kaum erwarten, die Zutaten zu werfen – Orangensaft, Avocado, gefrorene Heidelbeeren, Himbeeren, Kiwi und Banane – in meinen Mixer zu werfen! Sie merkt an: „In Kalifornien fügen sie Avocado zu allem hinzu, also warum sollten wir bei einem Smoothie eine Ausnahme machen?“ Dem kann ich nur zustimmen.
Power Hour Pick-Me-Up Smoothie
Es geht doch nichts über einen Extra-Kick aus Cayennepfeffer und Ingwer, um Sie morgens aus dem Bett zu holen, oder? Gefrorene Mango und frische kalifornische Avocado verleihen dem Smoothie eine köstlich cremige Balance. Ich empfehle, den Cayennepfeffer zurückzuschrauben (zumindest am Anfang), bis Sie sich an ihn gewöhnt haben. Er kann ein bisschen zu stark sein.
Zurück von Out of Town Bowl
Dieser vegane grüne Smoothie in einer Schüssel von „mybowl_adri“ auf Instagram ist der Beweis, dass man seinen Smoothie nicht immer trinken muss! Außerdem ist alles ein bisschen besser mit Kirschen oben drauf.
Wollen Sie Ihr Frühstück aufmischen? Finden Sie weitere Rezepte, die Ihnen helfen, mit California Avocados aufzustehen und zu glänzen.
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