Schweiz – Ehrlich einkaufen
Winzige kleine Läden inmitten der Schweizer Alpen teilen den Idealismus dieser Gesellschaft in Form von Ehrlichkeitsläden. Das sind kleine Läden, die es Ihnen ermöglichen, Ihren frischen Käse, Ihre Milch, Ihr Brot, Ihren Honig und Ihre Butter zu kaufen, ohne dass jemand da ist, der Sie dabei beobachtet, wie Sie den köstlichen Milchprodukten der Region frönen. Tatsächlich passt die meiste Zeit des Tages niemand auf diese Läden auf, weil sie den Bauern gehören, die sich um die Tiere kümmern, so dass Sie nur Ihr Geld in einem kleinen Korb zurücklassen müssen. Und das Erstaunliche ist, dass diese Form des Verbrauchervertrauens zu einer unglaublichen Kundentreue und Ehrlichkeit in den Gemeinden führt.
Kolumbien – „Tranquilo“
Die Flüge werden wahrscheinlich gestrichen, die Busse fahren nicht nach Fahrplan oder manchmal gar nicht, und Sie werden wahrscheinlich als Lehrer in der Schule auftauchen und es wird keinen Unterricht geben – zwei Wochen lang. No importa. Tranquilo. Es ist nicht wichtig, mach dir keine Sorgen, chill out. Diese vorherrschende Einstellung in Kolumbien schafft eine ständige Atmosphäre der Gelassenheit, weil alles schon klappen wird, vor allem mit der überwältigenden Freundlichkeit jedes Kolumbianers, der aus dem Weg geht, um Ihnen zu helfen, wenn Sie einen Bus verpasst haben, kein Flugzeug haben oder etwas zu tun brauchen, wenn Sie zwei Wochen lang keine Arbeit haben. Und ich bin überzeugt, dass dieser tranquilo Lebensstil der Grund ist, warum alle Kolumbianer das Aussehen der ewigen Jugend bewahren.
3.Türkei – Herzliche Gastfreundschaft
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Die Idee zu trampen machte mich nervös, aber mit meinem einzigen Ticket aus dem 900 km entfernten Istanbul und ohne funktionierende Währung streckte ich den Daumen raus. Ich war von der türkischen Gastfreundschaft überwältigt, ich wurde immer in den Häusern derer willkommen geheißen, die mich mitnahmen, sei es, um riesige Kebab-Mahlzeiten zu teilen oder um eine Unterkunft zu bekommen; und ich konnte mich nie trennen, ohne den besten türkischen Kaffee zu trinken. Vielleicht war es das Glück, während des Ramadan anzukommen, aber die türkische Gastfreundschaft muss weltweit übernommen werden.
Südkorea – KEIN Trinkgeld
Für jemanden, der in den Vereinigten Staaten aufgewachsen ist und während der Universität in der Gastronomie gearbeitet hat, liegt mir das Trinkgeld im Blut. Ich möchte jedem Trinkgeld geben, um meine Dankbarkeit für ihren Service und meine Solidarität mit ihnen bei ihrer Arbeit zu zeigen. Aber kaum habe ich versucht, meine Dankbarkeit in einem charmanten Café in Seoul zu zeigen, wurde mir mein Trinkgeld von meinem Gastgeber mit einem scharfen Blick entrissen. In Südkorea, wie auch in vielen anderen Ländern, werden die Angestellten in der Gastronomie fair bezahlt und sind stolz auf ihre Arbeit, und es ist eine Beleidigung, ihnen Trinkgeld geben zu wollen. Eine Angewohnheit und ein Konzept, über das die Welt vielleicht nachdenken sollte.
Kolumbien – Tinto-Zeit
Tinto ist eine kleine Tasse reichhaltigen, dunklen Kaffees, gesüßt mit Panela (dem süßeren Verwandten des Zuckers), und Tinto-Zeit ist die ganze Zeit. Sie halten einfach an einem der hunderten von Wagen mit Tinto, die herumgefahren werden, oder an Ständen auf der Straße für zehn Minuten an, um Ihren süßen, koffeinhaltigen Muntermacher zu genießen, sich über den lokalen Klatsch zu informieren und mit Freunden zu plaudern. Tinto-Zeit bedeutet, dass Sie wahrscheinlich zu spät zum Meeting kommen werden, aber da jeder für Tinto anhält, werden es auch alle anderen.
China – Nudelschlürfen
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Nach einer langen Zugfahrt waren wir am Verhungern und wurden von dem verlockenden Duft und dem Versprechen von Wärme in ein Ramen-Restaurant gelockt. Aber sobald wir eintraten, wurden wir von dem Geräusch des Schlürfens getroffen. Für eine so höfliche asiatische Kultur schien dies fehl am Platz und unhöflich zu sein. Offensichtlich war dies ein Brauch, den ich noch nicht verstanden hatte, aber sobald mein Gastgeber es erklärte, war ich begeistert, daran teilzunehmen. Das Schlürfen macht das Essen angenehmer, die Mahlzeit lustiger und zeigt dem Gastgeber, dass man es geliebt hat. Die Welt würde Mahlzeiten mehr genießen, wenn wir uns die höfliche chinesische Sitte des Schlürfens erlauben würden (und die kindliche Freude am lauten, interaktiven Essen).
Japan – Schlürfer in der U-Bahn
Die japanischen U-Bahnen sind makellos und leise genug, dass ich schon viele Stecknadeln habe fallen hören, außer wenn Touristen an Bord sind und man sie aus zwei Waggons Entfernung hören kann. Aber wie jedes andere U-Bahn-System ist auch die japanische U-Bahn zu den Hauptverkehrszeiten überfüllt. Aber anstatt sich mit der Ineffizienz abzufinden, die der persönliche Platz erfordert, gibt es in Japan „Drücker“. Sie sind genau das, wonach sie klingen – Angestellte, deren einzige Aufgabe während der Rushhour darin besteht, mehr Leute in die Waggons zu schieben. Sie dachten, es gäbe nicht genug Platz für Sie? Falsch gedacht. Es ist Platz für Sie UND zehn völlig Fremde.
Deutschland – Überqueren der Straße
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Wir könnten endlos über die Effizienz Deutschlands reden – von den Bussen und Zügen, die perfekt pünktlich fahren, bis hin zur unglaublichen Pünktlichkeit jedes Bürgers – aber eine der besten deutschen Organisationsgewohnheiten, die weltweit übernommen werden sollte, ist das Warten von Fußgängern auf Straßenlaternen. In New York ist man, wenn man nicht bei Rot über die Straße geht, ein offensichtlicher Tourist; in Vietnam hält der Verkehr NIE für Fußgänger an; und in Mexiko sind Fußgänger genauso sporadisch wie Autofahrer. Wenn die ganze Welt die organisierten und vorhersehbaren Straßen Deutschlands übernehmen würde, wäre die Welt ein sicherer Ort.
Island – Bücher schenken am Heiligabend
Wir sind besessen von der ewigen Frage der Weihnachtsgeschenke; geben wir tonnenweise Geld für neue Technik für unsere Lieben aus oder bleiben wir einfach bei der immer sicheren Geschenkkarte? Werden sie zu viel in ein „Fitbit“ hineinlesen? Island hat dieses Problem mit der Heiligabend-Tradition, ein Buch zu schenken, gelöst. Nachdem alle die Bücher ausgepackt haben, verbringen sie den Abend gemeinsam lesend. Island hat die Kultur der Bücher in diesem schönen Weihnachtsbrauch bewahrt, dem viele Länder nacheifern sollten!
Russland – Wodka schenken
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Es ist Brauch, neue Freunde mit einem Schuss Wodka zu begrüßen, und das wird sogar von älteren Generationen erwartet. Gibt es einen besseren Weg, das Eis zu brechen, als mit ein paar magenwarmenden Shots dieser russischen Tradition? Ich denke, Freundschaften würden weltweit schneller entstehen, wenn wir alle diese Idee übernehmen würden, und darauf können wir alle anstoßen, oder, wie man in Russland sagt: „Na zdorovye!“.